MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 275 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Schweizer Raclettekäse
Gourmet Finest Cuisine · 180 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
29 von 100 kcal kommen aus Protein: 25 g × 4 kcal = 100 von 344 kcal. Nicht verwechseln: 25 % nach Gewicht, 29 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein100 kcal
- Fett243 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 344 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 25 g
- Energie
- 344 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie344 kcal 1.439 kJ619 kcal 2.591 kJ69 kcal 288 kJ138 kcal 576 kJ206 kcal 864 kJ275 kcal 1.151 kJ344 kcal 1.439 kJ413 kcal 1.727 kJ482 kcal 2.015 kJ550 kcal 2.303 kJ619 kcal 2.591 kJ688 kcal 2.879 kJ757 kcal 3.166 kJ826 kcal 3.454 kJ344 kcal 1.439 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g45 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g49 g5,4 g11 g16 g22 g27 g32 g38 g43 g49 g54 g59 g65 g27 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt17 g31 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g37 g41 g17 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,9 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,9 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g3,6 g0,40 g0,80 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g2,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie344 kcal 1.439 kJ619 kcal 2.591 kJ69 kcal 288 kJ138 kcal 576 kJ206 kcal 864 kJ275 kcal 1.151 kJ344 kcal 1.439 kJ413 kcal 1.727 kJ482 kcal 2.015 kJ550 kcal 2.303 kJ619 kcal 2.591 kJ688 kcal 2.879 kJ757 kcal 3.166 kJ826 kcal 3.454 kJ344 kcal 1.439 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g45 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g49 g5,4 g11 g16 g22 g27 g32 g38 g43 g49 g54 g59 g65 g27 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt17 g31 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g37 g41 g17 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,9 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,9 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g3,6 g0,40 g0,80 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g2,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis31 Käse teilen sich Platz 84 von 366
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Milch, Salz, Milchsäurebakterienkulturen, Knoblauch (0,4 %), tierisches Lab.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Käse
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
- Protein2,2 Punkte7,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,7 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schweizer Raclettekäse?
25 g je 100 g, 45 g in der Packung (180 g) laut Open Food Facts. Das sind 29 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 25 g × 4 kcal = 100 von 344 kcal, also 29 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts