Fette & Öle- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fette & Öle
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hausmacher GriebenschmalzWilhelm Brandenburg · 125 gFür 20 g Protein: 2401 statt 3720 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Griebenschmalz Klassik
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g bzw. ml
- Protein
- 4,5 g
- Energie
- 837 kcal
- Zucker
- 1,6 g
Kalorien je 100 g bzw. ml
- Protein18 kcal
- Fett810 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 836 von 837 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 2 %
4,5 g
Protein in 100 g bzw. ml
2 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie837 kcal 3.502 kJ837 kcal 3.502 kJ, Fette & Öle in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,5 g4,5 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett90 g90 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt40 g40 g
- Kohlenhydrate2,0 g2,0 g
- davon Zucker1,6 g1,6 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,1 g1,1 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie837 kcal 3.502 kJ837 kcal 3.502 kJ, Fette & Öle in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,5 g4,5 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett90 g90 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt40 g40 g
- Kohlenhydrate2,0 g2,0 g
- davon Zucker1,6 g1,6 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,1 g1,1 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,2 von 10
Sättigung: 0,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,2 Punkte0,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,0 von 412 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Griebenschmalz Klassik?
4,5 g je 100 g bzw. ml laut Open Food Facts. Das sind 2 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fette & Öle, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,5 g × 4 kcal = 18 von 837 kcal, also 2 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts