Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 337 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 337 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 337 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bio-Kaiserjagdwurst
Gut Bio · 125 g
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 236 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein56 kcal
- Fett180 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 238 kcal, die Packung nennt 236 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 23 %
14 g
Protein in 100 g
23 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.272
von 4.163 in Wurst & Schinken
208 Produkte teilen sich Platz 2.272 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie236 kcal 987 kJ295 kcal 1.234 kJ84 kcal 353 kJ169 kcal 705 kJ253 kcal 1.058 kJ337 kcal 1.411 kJ421 kcal 1.763 kJ506 kcal 2.116 kJ590 kcal 2.469 kJ674 kcal 2.821 kJ759 kcal 3.174 kJ843 kcal 3.527 kJ927 kcal 3.879 kJ1.011 kcal 4.232 kJ236 kcal 987 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett20 g25 g7,1 g14 g21 g29 g36 g43 g50 g57 g64 g71 g79 g86 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,6 g12 g3,4 g6,9 g10 g14 g17 g21 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g9,6 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,6 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,6 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g2,5 g0,71 g1,4 g2,1 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,9 g8,6 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie236 kcal 987 kJ295 kcal 1.234 kJ84 kcal 353 kJ169 kcal 705 kJ253 kcal 1.058 kJ337 kcal 1.411 kJ421 kcal 1.763 kJ506 kcal 2.116 kJ590 kcal 2.469 kJ674 kcal 2.821 kJ759 kcal 3.174 kJ843 kcal 3.527 kJ927 kcal 3.879 kJ1.011 kcal 4.232 kJ236 kcal 987 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett20 g25 g7,1 g14 g21 g29 g36 g43 g50 g57 g64 g71 g79 g86 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,6 g12 g3,4 g6,9 g10 g14 g17 g21 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g9,6 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,6 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,6 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g2,5 g0,71 g1,4 g2,1 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,9 g8,6 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis37 Produkte teilen sich Platz 334 von 573
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 79 % Schweinefleisch, Trinkwasser, 7% Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer weiß, Kardamom, Muskatnuss, Liebstockwurzel, Zwiebel, Koriander, Paprika edelsüß, Ingwer, Pastinake, Bockshornkleesaat, Lauch, Karotte, Knoblauch), Stabilisator Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungstoff: Natriumnitrit
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,2 von 10
Sättigung: 3,2 von 10 · geschätzt.
- Protein1,9 Punkte5,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,3 von 442 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio-Kaiserjagdwurst?
14 g je 100 g, 18 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14 g × 4 kcal = 56 von 236 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · emiljunker / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts