Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 478 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 478 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 478 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Landleberwurst Apfel-Zwiebel
Gut Drei Eichen · 250 g
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 287 kcal
- Zucker
- 3,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett216 kcal
- Kohlenhydrate20 kcal
- davon Zucker14 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 284 von 287 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 16 %
12 g
Protein in 100 g
16 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.694
von 4.162 in Wurst & Schinken
178 Produkte teilen sich Platz 3.694 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,4 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 4,2 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1,2 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie287 kcal 1.201 kJ718 kcal 3.002 kJ120 kcal 500 kJ239 kcal 1.001 kJ359 kcal 1.501 kJ478 kcal 2.001 kJ598 kcal 2.502 kJ718 kcal 3.002 kJ837 kcal 3.502 kJ957 kcal 4.003 kJ1.076 kcal 4.503 kJ1.196 kcal 5.003 kJ1.315 kcal 5.504 kJ1.435 kcal 6.004 kJ287 kcal 1.201 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g60 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,7 g24 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g49 g9,7 g
- Kohlenhydrate5,0 g13 g2,1 g4,2 g6,3 g8,3 g10 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g5,0 g
- davon Zucker3,5 g8,8 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,8 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g3,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,6 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie287 kcal 1.201 kJ718 kcal 3.002 kJ120 kcal 500 kJ239 kcal 1.001 kJ359 kcal 1.501 kJ478 kcal 2.001 kJ598 kcal 2.502 kJ718 kcal 3.002 kJ837 kcal 3.502 kJ957 kcal 4.003 kJ1.076 kcal 4.503 kJ1.196 kcal 5.003 kJ1.315 kcal 5.504 kJ1.435 kcal 6.004 kJ287 kcal 1.201 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g60 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,7 g24 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g49 g9,7 g
- Kohlenhydrate5,0 g13 g2,1 g4,2 g6,3 g8,3 g10 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g5,0 g
- davon Zucker3,5 g8,8 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,8 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g3,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,6 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch (42 %), Schweineleber (28 %), Speck, Zwiebeln (9 %), Apfelwürfel (8 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Säureregulator: Natriumacetate; Honig, Gewürze (weißer Pfeffer, Kardamom, Muskatnuss, Karotte, Paprika, Ingwer, Koriander, Liebstöckel, Pastinake, Bockshornklee, Lauch), Zucker, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
- Menge1,0 von 435 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Landleberwurst Apfel-Zwiebel?
12 g je 100 g, 30 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 287 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts