Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 g
- Nuss SchinkenHeinzelmann
- RinderschinkenAlnatura · 80 g
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Güldenhof Hähnchen-Fleischwurst
Güldenhof
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 172 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein68 kcal
- Fett99 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker3 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 171 von 172 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 39 %
17 g
Protein in 100 g
39 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.043
von 4.162 in Wurst & Schinken
20 Produkte teilen sich Platz 1.043 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie172 kcal 720 kJ51 kcal 212 kJ101 kcal 423 kJ152 kcal 635 kJ202 kcal 847 kJ253 kcal 1.058 kJ304 kcal 1.270 kJ354 kcal 1.482 kJ405 kcal 1.693 kJ455 kcal 1.905 kJ506 kcal 2.117 kJ556 kcal 2.328 kJ607 kcal 2.540 kJ172 kcal 720 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g3,2 g6,5 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g36 g39 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,7 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g11 g12 g13 g3,7 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g1,0 g
- davon Zucker0,8 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,8 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,2 g0,65 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,2 g5,8 g6,5 g7,1 g7,8 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie172 kcal 720 kJ51 kcal 212 kJ101 kcal 423 kJ152 kcal 635 kJ202 kcal 847 kJ253 kcal 1.058 kJ304 kcal 1.270 kJ354 kcal 1.482 kJ405 kcal 1.693 kJ455 kcal 1.905 kJ506 kcal 2.117 kJ556 kcal 2.328 kJ607 kcal 2.540 kJ172 kcal 720 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g3,2 g6,5 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g36 g39 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,7 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g11 g12 g13 g3,7 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g1,0 g
- davon Zucker0,8 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,8 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,2 g0,65 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,2 g5,8 g6,5 g7,1 g7,8 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Hähnchenfleisch' 87 %, Hähnchenfett mit Haut', Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewürze (weißer Pfeffer, Kardamom, Koriander, Ing - wer, Macis, Zwiebeln, Lauch, Zitronenschale, Zimt, Pastinaken, Liebstockwurzel, Bockshorn - klee), Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. 'QS-Ware. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,5 von 10
Sättigung: 4,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,7 Punkte9,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,8 von 458 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Güldenhof Hähnchen-Fleischwurst?
17 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 39 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17 g × 4 kcal = 68 von 172 kcal, also 39 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts