Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 332 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 332 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 332 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 236 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein57 kcal
- Fett184 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker1 kcal
Zusammen 243 kcal, die Packung nennt 236 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 24 %
14,2 g
Protein in 100 g
24 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie236 kcal 987 kJ708 kcal 2.962 kJ83 kcal 348 kJ166 kcal 695 kJ249 kcal 1.043 kJ332 kcal 1.391 kJ415 kcal 1.738 kJ499 kcal 2.086 kJ582 kcal 2.434 kJ665 kcal 2.781 kJ748 kcal 3.129 kJ831 kcal 3.477 kJ914 kcal 3.825 kJ997 kcal 4.172 kJ236 kcal 987 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g43 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett20 g61 g7,2 g14 g22 g29 g36 g43 g50 g57 g65 g72 g79 g86 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g31 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g10 g
- Kohlenhydrate0,4 g1,2 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,4 g
- davon Zucker0,3 g0,9 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,2 g6,5 g0,76 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,1 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie236 kcal 987 kJ708 kcal 2.962 kJ83 kcal 348 kJ166 kcal 695 kJ249 kcal 1.043 kJ332 kcal 1.391 kJ415 kcal 1.738 kJ499 kcal 2.086 kJ582 kcal 2.434 kJ665 kcal 2.781 kJ748 kcal 3.129 kJ831 kcal 3.477 kJ914 kcal 3.825 kJ997 kcal 4.172 kJ236 kcal 987 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g43 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett20 g61 g7,2 g14 g22 g29 g36 g43 g50 g57 g65 g72 g79 g86 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g31 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g10 g
- Kohlenhydrate0,4 g1,2 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,4 g
- davon Zucker0,3 g0,9 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,2 g6,5 g0,76 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,1 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,3 von 10
Sättigung: 3,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 442 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
14 g je 100 g, 43 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14,2 g × 4 kcal = 57 von 236 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts