Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- Schalenfrüchte, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Zartbitterschokolade – Himbeere-Mandel
Moser Roth · 125 g (5 × 25 g)
Erklärung: Was der Ring bedeutet
4 von 100 kcal kommen aus Protein: 6,3 g × 4 kcal = 25 von 540 kcal. Nicht verwechseln: 6,3 % nach Gewicht, 4 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein25 kcal
- Fett297 kcal
- Kohlenhydrate200 kcal
- Rest18 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 540 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 6,3 g
- Energie
- 540 kcal
- Zucker
- 47 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie540 kcal 2.259 kJ429 kcal 1.793 kJ857 kcal 3.586 kJ1.286 kcal 5.379 kJ1.714 kcal 7.173 kJ2.143 kcal 8.966 kJ2.571 kcal 10.759 kJ3.000 kcal 12.552 kJ3.429 kcal 14.345 kJ3.857 kcal 16.138 kJ4.286 kcal 17.931 kJ4.714 kcal 19.725 kJ5.143 kcal 21.518 kJ540 kcal 2.259 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,3 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g26 g52 g79 g105 g131 g157 g183 g210 g236 g262 g288 g314 g33 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g15 g30 g45 g60 g75 g90 g106 g121 g136 g151 g166 g181 g19 g
- Kohlenhydrate50 g40 g79 g119 g159 g198 g238 g278 g317 g357 g397 g437 g476 g50 g
- davon Zucker47 g37 g75 g112 g149 g187 g224 g261 g298 g336 g373 g410 g448 g47 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,0 g5,6 g11 g17 g22 g28 g33 g39 g44 g50 g56 g61 g67 g7,0 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,03 g0,02 g0,05 g0,07 g0,10 g0,12 g0,14 g0,17 g0,19 g0,21 g0,24 g0,26 g0,29 g0,03 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie540 kcal 2.259 kJ429 kcal 1.793 kJ857 kcal 3.586 kJ1.286 kcal 5.379 kJ1.714 kcal 7.173 kJ2.143 kcal 8.966 kJ2.571 kcal 10.759 kJ3.000 kcal 12.552 kJ3.429 kcal 14.345 kJ3.857 kcal 16.138 kJ4.286 kcal 17.931 kJ4.714 kcal 19.725 kJ5.143 kcal 21.518 kJ540 kcal 2.259 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,3 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g26 g52 g79 g105 g131 g157 g183 g210 g236 g262 g288 g314 g33 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g15 g30 g45 g60 g75 g90 g106 g121 g136 g151 g166 g181 g19 g
- Kohlenhydrate50 g40 g79 g119 g159 g198 g238 g278 g317 g357 g397 g437 g476 g50 g
- davon Zucker47 g37 g75 g112 g149 g187 g224 g261 g298 g336 g373 g410 g448 g47 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,0 g5,6 g11 g17 g22 g28 g33 g39 g44 g50 g56 g61 g67 g7,0 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,03 g0,02 g0,05 g0,07 g0,10 g0,12 g0,14 g0,17 g0,19 g0,21 g0,24 g0,26 g0,29 g0,03 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis103 Produkte teilen sich Platz 161 von 334
ZutatenAllergene: Schalenfrüchte, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, gehobelte Mandeln, Himbeerpüree, Apfelpüree, natürliche Aromen, Emulgator Lecithine (Soja), Ananas, Verdickungsmittel Natriumalginat, Säuerungsmittel Citronensäure, färbende Konzentrate (Karotte, Aronia).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de, rossmann.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,3 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,3 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,5 Punkte1,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
- Menge0,0 von 419 g Essen
- ZuckerAbzug 0,78,7 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Zartbitterschokolade - Himbeere-Mandel?
6,3 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,3 g × 4 kcal = 25 von 540 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








