Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 376 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 376 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 376 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 508 kcal
- Zucker
- 1,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein108 kcal
- Fett378 kcal
- Kohlenhydrate24 kcal
- davon Zucker6 kcal
Zusammen 510 kcal, die Packung nennt 508 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 21 %
27 g
Protein in 100 g
21 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (120 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie508 kcal 2.125 kJ610 kcal 2.551 kJ94 kcal 394 kJ188 kcal 787 kJ282 kcal 1.181 kJ376 kcal 1.574 kJ470 kcal 1.968 kJ564 kcal 2.362 kJ659 kcal 2.755 kJ753 kcal 3.149 kJ847 kcal 3.542 kJ941 kcal 3.936 kJ1.035 kcal 4.330 kJ1.129 kcal 4.723 kJ508 kcal 2.125 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett42 g50 g7,8 g16 g23 g31 g39 g47 g54 g62 g70 g78 g86 g93 g42 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g22 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g18 g
- Kohlenhydrate6,1 g7,3 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,6 g6,8 g7,9 g9,0 g10 g11 g12 g14 g6,1 g
- davon Zucker1,4 g1,7 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g1,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,2 g2,6 g0,41 g0,81 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,9 g3,3 g3,7 g4,1 g4,5 g4,9 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (120 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie508 kcal 2.125 kJ610 kcal 2.551 kJ94 kcal 394 kJ188 kcal 787 kJ282 kcal 1.181 kJ376 kcal 1.574 kJ470 kcal 1.968 kJ564 kcal 2.362 kJ659 kcal 2.755 kJ753 kcal 3.149 kJ847 kcal 3.542 kJ941 kcal 3.936 kJ1.035 kcal 4.330 kJ1.129 kcal 4.723 kJ508 kcal 2.125 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett42 g50 g7,8 g16 g23 g31 g39 g47 g54 g62 g70 g78 g86 g93 g42 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g22 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g18 g
- Kohlenhydrate6,1 g7,3 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,6 g6,8 g7,9 g9,0 g10 g11 g12 g14 g6,1 g
- davon Zucker1,4 g1,7 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g1,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,2 g2,6 g0,41 g0,81 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,9 g3,3 g3,7 g4,1 g4,5 g4,9 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Geflügelfleisch (Hähnchenfleisch, Putenfleisch), Schweinefleisch, Schweinefett, 6 % Käse (enthält Milch), 3,0 % Stärke, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Aromen, Schweineprotein, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Erlen- und Buchenholzrauch, essbare Wursthülle aus Alginat (Geliermittel: Natriumalginat, Stabilisatoren: Cellulose, Calciumchlorid).
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,8 von 10
Sättigung: 1,8 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,0 von 420 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
27 g je 100 g, 32 g in der Packung (120 g) laut Open Food Facts. Das sind 21 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 27 g × 4 kcal = 108 von 508 kcal, also 21 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts