Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- Fisch, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bismarckhering mit Zwiebeln und Senf
K-Classic · 500 g Netto, 250 g Abtropf
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 165 kcal
- Zucker
- 5,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein60 kcal
- Fett83 kcal
- Kohlenhydrate21 kcal
- davon Zucker20 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 164 von 165 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 36 %
15 g
Protein in 100 g
36 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.062
von 1.866 in Fisch & Meeresfrüchte
32 Produkte teilen sich Platz 1.062 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ55 kcal 230 kJ110 kcal 460 kJ165 kcal 690 kJ220 kcal 920 kJ275 kcal 1.151 kJ330 kcal 1.381 kJ385 kcal 1.611 kJ440 kcal 1.841 kJ495 kcal 2.071 kJ550 kcal 2.301 kJ605 kcal 2.531 kJ660 kcal 2.761 kJ165 kcal 690 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,2 g3,1 g6,1 g9,2 g12 g15 g18 g21 g25 g28 g31 g34 g37 g9,2 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,5 g0,8 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10 g2,5 g
- Kohlenhydrate5,3 g1,8 g3,5 g5,3 g7,1 g8,8 g11 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g5,3 g
- davon Zucker5,1 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,5 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g20 g5,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,3 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,1 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,2 g6,2 g7,2 g8,3 g9,3 g10,3 g11,4 g12,4 g3,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ55 kcal 230 kJ110 kcal 460 kJ165 kcal 690 kJ220 kcal 920 kJ275 kcal 1.151 kJ330 kcal 1.381 kJ385 kcal 1.611 kJ440 kcal 1.841 kJ495 kcal 2.071 kJ550 kcal 2.301 kJ605 kcal 2.531 kJ660 kcal 2.761 kJ165 kcal 690 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,2 g3,1 g6,1 g9,2 g12 g15 g18 g21 g25 g28 g31 g34 g37 g9,2 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,5 g0,8 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10 g2,5 g
- Kohlenhydrate5,3 g1,8 g3,5 g5,3 g7,1 g8,8 g11 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g5,3 g
- davon Zucker5,1 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,5 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g20 g5,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,3 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,1 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,2 g6,2 g7,2 g8,3 g9,3 g10,3 g11,4 g12,4 g3,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland‑Artikel).
- Kauflandkein Preis4 Produkte teilen sich Platz 99 von 179
ZutatenAllergene: Fisch, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Fisch, Senf
Zutaten: Bismarckhering 50 % (Hering, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure), Wasser, Branntweinessig, Zucker, Zwiebeln 3 %, Karotten, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate; Senfkörner 0,1%, Lorbeerblatt
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,3 von 10
Sättigung: 4,3 von 10 · geschätzt.
- Protein2,6 Punkte9,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,2 g
- Menge1,9 von 461 g Essen
- ZuckerAbzug 0,33,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bismarckhering mit Zwiebeln und Senf?
15 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 36 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Fisch, Senf. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15 g × 4 kcal = 60 von 165 kcal, also 36 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







