Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 282 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 282 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 282 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Delikatess Baguette Salami
100 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 26 g
- Energie
- 359 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein102 kcal
- Fett252 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 358 von 359 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 28 %
25,5 g
Protein in 100 g
28 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
2,8 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 7,1 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,1 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie359 kcal 1.502 kJ70 kcal 295 kJ141 kcal 589 kJ211 kcal 884 kJ282 kcal 1.178 kJ352 kcal 1.473 kJ422 kcal 1.767 kJ493 kcal 2.062 kJ563 kcal 2.356 kJ634 kcal 2.651 kJ704 kcal 2.945 kJ774 kcal 3.240 kJ845 kcal 3.534 kJ359 kcal 1.502 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g5,5 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g44 g49 g55 g60 g66 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g3,0 g6,1 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g16 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,8 g0,75 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,5 g5,2 g6,0 g6,7 g7,5 g8,2 g8,9 g3,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie359 kcal 1.502 kJ70 kcal 295 kJ141 kcal 589 kJ211 kcal 884 kJ282 kcal 1.178 kJ352 kcal 1.473 kJ422 kcal 1.767 kJ493 kcal 2.062 kJ563 kcal 2.356 kJ634 kcal 2.651 kJ704 kcal 2.945 kJ774 kcal 3.240 kJ845 kcal 3.534 kJ359 kcal 1.502 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g5,5 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g44 g49 g55 g60 g66 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g3,0 g6,1 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g16 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,8 g0,75 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,5 g5,2 g6,0 g6,7 g7,5 g8,2 g8,9 g3,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
- Menge0,6 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Delikatess Baguette Salami?
26 g je 100 g, 26 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 25,5 g × 4 kcal = 102 von 359 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts