Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- Gelatine, Menge offen · Ei, Fisch, Milch, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Gelatine: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Sahne Heringsfilets mit Zwiebeln, Äpfeln und Gurken
Kaufland Classic · 400 g
je 100 g
- Protein
- 6,9 g
- Energie
- 304 kcal
- Zucker
- 5,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein28 kcal
- Fett252 kcal
- Kohlenhydrate26 kcal
- davon Zucker23 kcal
Zusammen 306 kcal, die Packung nennt 304 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 9 %
6,9 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.777
von 1.864 in Fisch & Meeresfrüchte
26 Produkte teilen sich Platz 1.777 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie304 kcal 1.272 kJ1.216 kcal 5.088 kJ220 kcal 922 kJ441 kcal 1.843 kJ661 kcal 2.765 kJ881 kcal 3.687 kJ1.101 kcal 4.608 kJ1.322 kcal 5.530 kJ1.542 kcal 6.452 kJ1.762 kcal 7.374 kJ1.983 kcal 8.295 kJ2.203 kcal 9.217 kJ2.423 kcal 10.139 kJ2.643 kcal 11.060 kJ304 kcal 1.272 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,9 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,9 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g112 g20 g41 g61 g81 g101 g122 g142 g162 g183 g203 g223 g243 g28 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,1 g16 g3,0 g5,9 g8,9 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g4,1 g
- Kohlenhydrate6,5 g26 g4,7 g9,4 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g42 g47 g52 g57 g6,5 g
- davon Zucker5,8 g23 g4,2 g8,4 g13 g17 g21 g25 g29 g34 g38 g42 g46 g50 g5,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,2 g8,8 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,6 g11,2 g12,8 g14,3 g15,9 g17,5 g19,1 g2,2 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie304 kcal 1.272 kJ1.216 kcal 5.088 kJ220 kcal 922 kJ441 kcal 1.843 kJ661 kcal 2.765 kJ881 kcal 3.687 kJ1.101 kcal 4.608 kJ1.322 kcal 5.530 kJ1.542 kcal 6.452 kJ1.762 kcal 7.374 kJ1.983 kcal 8.295 kJ2.203 kcal 9.217 kJ2.423 kcal 10.139 kJ2.643 kcal 11.060 kJ304 kcal 1.272 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,9 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,9 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g112 g20 g41 g61 g81 g101 g122 g142 g162 g183 g203 g223 g243 g28 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,1 g16 g3,0 g5,9 g8,9 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g4,1 g
- Kohlenhydrate6,5 g26 g4,7 g9,4 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g42 g47 g52 g57 g6,5 g
- davon Zucker5,8 g23 g4,2 g8,4 g13 g17 g21 g25 g29 g34 g38 g42 g46 g50 g5,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,2 g8,8 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,6 g11,2 g12,8 g14,3 g15,9 g17,5 g19,1 g2,2 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Ei, Fisch, Milch, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Fisch, Milch, Senf
Zutaten: Heringsfilets* (40 %), Rapsöl, Zwiebeln (8 %), Schlag - sahne (7,8 %), Gurken (7,5 %), Wasser, Äpfel (2,8 %), Zucker, Joghurterzeugnis (Joghurt, modifizierte Stärke, Schweinegelatine, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Branntweinessig, Eigelb, Speisesalz, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürz), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,6 von 10
Sättigung: 1,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 433 g Essen
- ZuckerAbzug 0,21,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Sahne Heringsfilets mit Zwiebeln, Äpfeln und Gurken?
6,9 g je 100 g, 28 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Fisch, Milch, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,9 g × 4 kcal = 28 von 304 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · smoothie-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








