Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 336 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 336 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 336 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Pfälzer Leberwurst
Du darfst · 1 Stück
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 252 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein60 kcal
- Fett189 kcal
- Kohlenhydrate3 kcal
- davon Zucker1 kcal
So entstehen 23 %
15 g
Protein in 100 g
23 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.270
von 4.162 in Wurst & Schinken
207 Produkte teilen sich Platz 2.270 · sortiert nach Protein pro Kalorie
3,1 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 6 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,1 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie252 kcal 1.054 kJ84 kcal 351 kJ168 kcal 703 kJ252 kcal 1.054 kJ336 kcal 1.406 kJ420 kcal 1.757 kJ504 kcal 2.109 kJ588 kcal 2.460 kJ672 kcal 2.812 kJ756 kcal 3.163 kJ840 kcal 3.515 kJ924 kcal 3.866 kJ1.008 kcal 4.217 kJ252 kcal 1.054 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g84 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,3 g2,8 g5,5 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g30 g33 g8,3 g
- Kohlenhydrate0,8 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,7 g2,9 g3,2 g0,8 g
- davon Zucker0,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g0,56 g1,1 g1,7 g2,2 g2,8 g3,4 g3,9 g4,5 g5,0 g5,6 g6,2 g6,7 g1,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie252 kcal 1.054 kJ84 kcal 351 kJ168 kcal 703 kJ252 kcal 1.054 kJ336 kcal 1.406 kJ420 kcal 1.757 kJ504 kcal 2.109 kJ588 kcal 2.460 kJ672 kcal 2.812 kJ756 kcal 3.163 kJ840 kcal 3.515 kJ924 kcal 3.866 kJ1.008 kcal 4.217 kJ252 kcal 1.054 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g84 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,3 g2,8 g5,5 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g30 g33 g8,3 g
- Kohlenhydrate0,8 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,7 g2,9 g3,2 g0,8 g
- davon Zucker0,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g0,56 g1,1 g1,7 g2,2 g2,8 g3,4 g3,9 g4,5 g5,0 g5,6 g6,2 g6,7 g1,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,1 von 10
Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,2 von 440 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pfälzer Leberwurst?
15 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15 g × 4 kcal = 60 von 252 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts