Snacks & SüßesKekse & Gebäck- Merkmale
- vegan · ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir hier nicht.
Lebkuchen
dmBio · 150 g
je 100 g
- Protein
- 6,0 g
- Energie
- 419 kcal
- Zucker
- 34 g
Kalorien je 100 g
- Protein24 kcal
- Fett135 kcal
- Kohlenhydrate252 kcal
- davon Zucker136 kcal
- Rest8 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 411 von 419 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
6 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.245
von 3.553 in Kekse & Gebäck
1.004 Produkte teilen sich Platz 1.245 · sortiert nach Protein pro Kalorie
0,7 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 1,4 g je 100 kcal.
Abzug−0,6Zucker · 8,1 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie419 kcal 1.753 kJ629 kcal 2.630 kJ349 kcal 1.461 kJ698 kcal 2.922 kJ1.048 kcal 4.383 kJ1.397 kcal 5.844 kJ1.746 kcal 7.305 kJ2.095 kcal 8.765 kJ2.444 kcal 10.226 kJ2.793 kcal 11.687 kJ3.143 kcal 13.148 kJ3.492 kcal 14.609 kJ3.841 kcal 16.070 kJ4.190 kcal 17.531 kJ419 kcal 1.753 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,0 g9,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,0 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g23 g13 g25 g38 g50 g63 g75 g88 g100 g113 g125 g138 g150 g15 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,1 g14 g7,6 g15 g23 g30 g38 g46 g53 g61 g68 g76 g83 g91 g9,1 g
- Kohlenhydrate63 g95 g53 g105 g158 g210 g263 g315 g368 g420 g473 g525 g578 g630 g63 g
- davon Zucker34 g51 g28 g57 g85 g113 g142 g170 g198 g227 g255 g283 g312 g340 g34 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g5,9 g3,3 g6,5 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g29 g33 g36 g39 g3,9 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,20 g0,30 g0,17 g0,33 g0,50 g0,67 g0,83 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,20 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie419 kcal 1.753 kJ629 kcal 2.630 kJ349 kcal 1.461 kJ698 kcal 2.922 kJ1.048 kcal 4.383 kJ1.397 kcal 5.844 kJ1.746 kcal 7.305 kJ2.095 kcal 8.765 kJ2.444 kcal 10.226 kJ2.793 kcal 11.687 kJ3.143 kcal 13.148 kJ3.492 kcal 14.609 kJ3.841 kcal 16.070 kJ4.190 kcal 17.531 kJ419 kcal 1.753 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,0 g9,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,0 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g23 g13 g25 g38 g50 g63 g75 g88 g100 g113 g125 g138 g150 g15 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,1 g14 g7,6 g15 g23 g30 g38 g46 g53 g61 g68 g76 g83 g91 g9,1 g
- Kohlenhydrate63 g95 g53 g105 g158 g210 g263 g315 g368 g420 g473 g525 g578 g630 g63 g
- davon Zucker34 g51 g28 g57 g85 g113 g142 g170 g198 g227 g255 g283 g312 g340 g34 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g5,9 g3,3 g6,5 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g29 g33 g36 g39 g3,9 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,20 g0,30 g0,17 g0,33 g0,50 g0,67 g0,83 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,20 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
- dmkein Preis17 Produkte teilen sich Platz 71 von 98
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Zur Rangliste: Kekse & GebäckFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,7 von 10
Sättigung: 0,7 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 20,9 g
- Menge0,3 von 424 g Essen
- ZuckerAbzug 0,68,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Lebkuchen?
6,0 g je 100 g, 9,0 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6 g × 4 kcal = 24 von 419 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











