Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Feine Bitter Schokolade 70 % Kakao
dmBio · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
5 von 100 kcal kommen aus Protein: 7,8 g × 4 kcal = 31 von 571 kcal. Nicht verwechseln: 7,8 % nach Gewicht, 5 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein31 kcal
- Fett405 kcal
- Kohlenhydrate120 kcal
- Rest15 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 571 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 7,8 g
- Energie
- 571 kcal
- Zucker
- 27 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 1,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie571 kcal 2.389 kJ366 kcal 1.531 kJ732 kcal 3.063 kJ1.098 kcal 4.594 kJ1.464 kcal 6.126 kJ1.830 kcal 7.657 kJ2.196 kcal 9.189 kJ2.562 kcal 10.720 kJ2.928 kcal 12.252 kJ3.294 kcal 13.783 kJ3.660 kcal 15.315 kJ4.026 kcal 16.846 kJ4.392 kcal 18.377 kJ571 kcal 2.389 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett45 g29 g58 g87 g115 g144 g173 g202 g231 g260 g288 g317 g346 g45 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt27 g17 g35 g52 g69 g87 g104 g121 g138 g156 g173 g190 g208 g27 g
- Kohlenhydrate30 g19 g38 g58 g77 g96 g115 g135 g154 g173 g192 g212 g231 g30 g
- davon Zucker27 g17 g35 g52 g69 g87 g104 g121 g138 g156 g173 g190 g208 g27 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe10 g6,4 g13 g19 g26 g32 g38 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g10 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,06 g0,06 g0,07 g0,08 g0,01 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie571 kcal 2.389 kJ366 kcal 1.531 kJ732 kcal 3.063 kJ1.098 kcal 4.594 kJ1.464 kcal 6.126 kJ1.830 kcal 7.657 kJ2.196 kcal 9.189 kJ2.562 kcal 10.720 kJ2.928 kcal 12.252 kJ3.294 kcal 13.783 kJ3.660 kcal 15.315 kJ4.026 kcal 16.846 kJ4.392 kcal 18.377 kJ571 kcal 2.389 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett45 g29 g58 g87 g115 g144 g173 g202 g231 g260 g288 g317 g346 g45 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt27 g17 g35 g52 g69 g87 g104 g121 g138 g156 g173 g190 g208 g27 g
- Kohlenhydrate30 g19 g38 g58 g77 g96 g115 g135 g154 g173 g192 g212 g231 g30 g
- davon Zucker27 g17 g35 g52 g69 g87 g104 g121 g138 g156 g173 g190 g208 g27 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe10 g6,4 g13 g19 g26 g32 g38 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g10 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,06 g0,06 g0,07 g0,08 g0,01 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).
- dmkein Preis39 Produkte teilen sich Platz 42 von 114
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Schokolade
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 1,3 von 10 · geschätzt.
- Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,7 von 21,8 g
- Menge0,0 von 418 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Feine Bitter Schokolade 70 % Kakao?
7,8 g je 100 g, 7,8 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,8 g × 4 kcal = 31 von 571 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kuwegege / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts


