Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Feine Bitter Schokolade 70% Kakao – Bio
dmBio · 100 g
je 100 g
- Protein
- 8,1 g
- Energie
- 577 kcal
- Zucker
- 29 g
Kalorien je 100 g
- Protein32 kcal
- Fett405 kcal
- Kohlenhydrate128 kcal
- davon Zucker116 kcal
- Rest12 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 565 von 577 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
8,1 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 485
von 2.799 in Schokolade
800 Produkte teilen sich Platz 485 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie577 kcal 2.414 kJ356 kcal 1.490 kJ712 kcal 2.980 kJ1.069 kcal 4.471 kJ1.425 kcal 5.961 kJ1.781 kcal 7.451 kJ2.137 kcal 8.941 kJ2.493 kcal 10.432 kJ2.849 kcal 11.922 kJ3.206 kcal 13.412 kJ3.562 kcal 14.902 kJ3.918 kcal 16.392 kJ4.274 kcal 17.883 kJ577 kcal 2.414 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,1 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett45 g28 g56 g83 g111 g139 g167 g194 g222 g250 g278 g306 g333 g45 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt27 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g167 g183 g200 g27 g
- Kohlenhydrate32 g20 g40 g59 g79 g99 g119 g138 g158 g178 g198 g217 g237 g32 g
- davon Zucker29 g18 g36 g54 g72 g90 g107 g125 g143 g161 g179 g197 g215 g29 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,6 g5,9 g12 g18 g24 g30 g36 g41 g47 g53 g59 g65 g71 g9,6 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,06 g0,06 g0,07 g0,07 g0,01 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie577 kcal 2.414 kJ356 kcal 1.490 kJ712 kcal 2.980 kJ1.069 kcal 4.471 kJ1.425 kcal 5.961 kJ1.781 kcal 7.451 kJ2.137 kcal 8.941 kJ2.493 kcal 10.432 kJ2.849 kcal 11.922 kJ3.206 kcal 13.412 kJ3.562 kcal 14.902 kJ3.918 kcal 16.392 kJ4.274 kcal 17.883 kJ577 kcal 2.414 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,1 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett45 g28 g56 g83 g111 g139 g167 g194 g222 g250 g278 g306 g333 g45 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt27 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g167 g183 g200 g27 g
- Kohlenhydrate32 g20 g40 g59 g79 g99 g119 g138 g158 g178 g198 g217 g237 g32 g
- davon Zucker29 g18 g36 g54 g72 g90 g107 g125 g143 g161 g179 g197 g215 g29 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,6 g5,9 g12 g18 g24 g30 g36 g41 g47 g53 g59 g65 g71 g9,6 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,06 g0,06 g0,07 g0,07 g0,01 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
- dmkein Preis39 Produkte teilen sich Platz 42 von 114
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,9 von 10
Sättigung: 0,9 von 10 · geschätzt.
- Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,7 von 21,7 g
- Menge0,0 von 417 g Essen
- ZuckerAbzug 0,45 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Feine Bitter Schokolade 70% Kakao - Bio?
8,1 g je 100 g, 8,1 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,1 g × 4 kcal = 32 von 577 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · flopin / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts


