Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Ingwer in Zartbitterschokolade
dmBio · 85 g
je 100 g
- Protein
- 3,5 g
- Energie
- 454 kcal
- Zucker
- 54 g
Kalorien je 100 g
- Protein14 kcal
- Fett189 kcal
- Kohlenhydrate228 kcal
- davon Zucker216 kcal
- Sonstiges23 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 454 kcal der Packung.
So entstehen 3 %
3,5 g
Protein in 100 g
3 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.154
von 2.796 in Schokolade
498 Produkte teilen sich Platz 2.154 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (85 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie454 kcal 1.900 kJ386 kcal 1.615 kJ649 kcal 2.714 kJ1.297 kcal 5.427 kJ1.946 kcal 8.141 kJ2.594 kcal 10.854 kJ3.243 kcal 13.568 kJ3.891 kcal 16.282 kJ4.540 kcal 18.995 kJ5.189 kcal 21.709 kJ5.837 kcal 24.423 kJ6.486 kcal 27.136 kJ7.134 kcal 29.850 kJ7.783 kcal 32.563 kJ454 kcal 1.900 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,5 g3,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,5 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g18 g30 g60 g90 g120 g150 g180 g210 g240 g270 g300 g330 g360 g21 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g11 g19 g37 g56 g74 g93 g111 g130 g149 g167 g186 g204 g223 g13 g
- Kohlenhydrate57 g48 g81 g163 g244 g326 g407 g489 g570 g651 g733 g814 g896 g977 g57 g
- davon Zucker54 g46 g77 g154 g231 g309 g386 g463 g540 g617 g694 g771 g849 g926 g54 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,2 g5,3 g8,9 g18 g27 g35 g44 g53 g62 g71 g80 g89 g97 g106 g6,2 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,03 g0,03 g0,04 g0,09 g0,13 g0,17 g0,21 g0,26 g0,30 g0,34 g0,39 g0,43 g0,47 g0,51 g0,03 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (85 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie454 kcal 1.900 kJ386 kcal 1.615 kJ649 kcal 2.714 kJ1.297 kcal 5.427 kJ1.946 kcal 8.141 kJ2.594 kcal 10.854 kJ3.243 kcal 13.568 kJ3.891 kcal 16.282 kJ4.540 kcal 18.995 kJ5.189 kcal 21.709 kJ5.837 kcal 24.423 kJ6.486 kcal 27.136 kJ7.134 kcal 29.850 kJ7.783 kcal 32.563 kJ454 kcal 1.900 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,5 g3,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,5 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g18 g30 g60 g90 g120 g150 g180 g210 g240 g270 g300 g330 g360 g21 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g11 g19 g37 g56 g74 g93 g111 g130 g149 g167 g186 g204 g223 g13 g
- Kohlenhydrate57 g48 g81 g163 g244 g326 g407 g489 g570 g651 g733 g814 g896 g977 g57 g
- davon Zucker54 g46 g77 g154 g231 g309 g386 g463 g540 g617 g694 g771 g849 g926 g54 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,2 g5,3 g8,9 g18 g27 g35 g44 g53 g62 g71 g80 g89 g97 g106 g6,2 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,03 g0,03 g0,04 g0,09 g0,13 g0,17 g0,21 g0,26 g0,30 g0,34 g0,39 g0,43 g0,47 g0,51 g0,03 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
- dmkein Preis11 Produkte teilen sich Platz 101 von 114
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: 55% Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaopulver* stark entölt, Emulgator: SOJALECITHINE"), 43% Ingwer* kandiert (24% Ingwer*, Zucker"), Überzugsmittel: Gummi arabicum*; Zucker*, Dextrose*. *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Schokolade
Worauf kommt's dir an?
Mehr Schokolade
Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, rewe.de, rossmann.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,1 von 10
Sättigung: 0,1 von 10 · geschätzt.
- Protein0,4 Punkte0,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,4 g
- Menge0,2 von 422 g Essen
- ZuckerAbzug 1,011,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Ingwer in Zartbitterschokolade?
3,5 g je 100 g, 3,0 g in der Packung (85 g) laut Open Food Facts. Das sind 3 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,5 g × 4 kcal = 14 von 454 kcal, also 3 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










