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Fette & Öle
Produktfoto: Brotaufstrich, Veganes ZwiebelschmalzFette & Öle
Foto: macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: dm, Stand 10.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

dm: dort haben wir einen Preis.

Merkmale
Gluten, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

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in Fette & Öle

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Hausmacher GriebenschmalzWilhelm Brandenburg · 125 gFür 20 g Protein: 2401 statt 11086 kcal
  2. Krauter-grievenschmalzMühlenhof · 200 gFür 20 g Protein: 3755 statt 11086 kcal
  3. Apfel GriebenschmalzPonnath · 200 gFür 20 g Protein: 5447 statt 11086 kcal
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de

Brotaufstrich, Veganes Zwiebelschmalz

dmBio · 150 g

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

0 von 100 kcal kommen aus Protein: 1,4 g × 4 kcal = 6 von 776 kcal. Nicht verwechseln: 1,4 % nach Gewicht, 0 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein6 kcal
  • Fett720 kcal
  • Kohlenhydrate44 kcal
  • Rest6 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 776 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
1,4 g
Energie
776 kcal
Zucker
5,4 g
Sättigungmindestens 0,2 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 0,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

1,25 € · 8,33 €/kg

dm online · 10.10.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis im dm-Onlineshop, Stand 10.10.2026.

NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 357 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 714 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 1.071 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 1.429 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.786 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 2.143 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 2.500 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 2.857 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 3.214 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 3.571 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 3.929 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 4.286 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,4 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei2,1 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker19 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker39 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 19 Würfelzucker58 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 26 Würfelzucker77 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 32 Würfelzucker96 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 39 Würfelzucker116 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 45 Würfelzucker135 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 51 Würfelzucker154 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 58 Würfelzucker174 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 64 Würfelzucker193 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 71 Würfelzucker212 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 77 Würfelzucker231 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 357 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 714 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 1.071 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 1.429 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.786 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 2.143 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 2.500 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 2.857 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 3.214 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 3.571 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 3.929 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 4.286 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,4 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei2,1 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker19 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker39 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 19 Würfelzucker58 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 26 Würfelzucker77 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 32 Würfelzucker96 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 39 Würfelzucker116 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 45 Würfelzucker135 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 51 Würfelzucker154 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 58 Würfelzucker174 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 64 Würfelzucker193 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 71 Würfelzucker212 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 77 Würfelzucker231 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von dm

Wo gibt’s das?

Preis laut dm. Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).

  • dm1,25 € · 150 g · 8,33 €/kgdm online · 10.10.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis im dm-Onlineshop, Stand 10.10.2026.

ZutatenAllergene: Gluten, Soja

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja; mehr bei Open Food Facts

Zutaten: 78% Palmfett*, 10 % Zwiebeln*, 5 % Apfelstücke*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz), Zitronensaftkonzentrat*, Majoran*, Thymian*, Gewürze (Pfeffer*, Muskat*). *aus biologischer Landwirtschaft

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 0,2 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 0,2 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,1 Punkte0,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,2 von 20,4 g
  • Menge0,0 von 413 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,10,7 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 0,2 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

1,4 g je 100 g, 2,1 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 0 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Fette & Öle, zugeordnet nach dem Produktnamen.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,4 g × 4 kcal = 6 von 776 kcal, also 0 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts