Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Ei, Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Schwäbische Schupfnudeln
Bürger · 1000 g
je 100 g
- Protein
- 5,3 g
- Energie
- 185 kcal
- Zucker
- 3,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein21 kcal
- Fett23 kcal
- Kohlenhydrate136 kcal
- davon Zucker13 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 180 von 185 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 11 %
5,3 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.299
von 1.454 in Nudeln
26 Produkte teilen sich Platz 1.299 · sortiert nach Protein pro Kalorie
3,2 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 54 g.
Abzug−0,1Zucker · 1,8 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie185 kcal 774 kJ1.850 kcal 7.740 kJ175 kcal 730 kJ349 kcal 1.460 kJ524 kcal 2.191 kJ698 kcal 2.921 kJ873 kcal 3.651 kJ1.047 kcal 4.381 kJ1.222 kcal 5.112 kJ1.396 kcal 5.842 kJ1.571 kcal 6.572 kJ1.745 kcal 7.302 kJ1.920 kcal 8.032 kJ2.094 kcal 8.763 kJ185 kcal 774 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,3 g53 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,3 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,5 g25 g2,4 g4,7 g7,1 g9,4 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g28 g2,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g4,0 g0,4 g0,8 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,5 g0,4 g
- Kohlenhydrate34 g340 g32 g64 g96 g128 g160 g192 g225 g257 g289 g321 g353 g385 g34 g
- davon Zucker3,3 g33 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g3,3 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,4 g24 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g2,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g14,0 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g10,6 g11,9 g13,2 g14,5 g15,8 g1,4 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie185 kcal 774 kJ1.850 kcal 7.740 kJ175 kcal 730 kJ349 kcal 1.460 kJ524 kcal 2.191 kJ698 kcal 2.921 kJ873 kcal 3.651 kJ1.047 kcal 4.381 kJ1.222 kcal 5.112 kJ1.396 kcal 5.842 kJ1.571 kcal 6.572 kJ1.745 kcal 7.302 kJ1.920 kcal 8.032 kJ2.094 kcal 8.763 kJ185 kcal 774 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,3 g53 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,3 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,5 g25 g2,4 g4,7 g7,1 g9,4 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g28 g2,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g4,0 g0,4 g0,8 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,5 g0,4 g
- Kohlenhydrate34 g340 g32 g64 g96 g128 g160 g192 g225 g257 g289 g321 g353 g385 g34 g
- davon Zucker3,3 g33 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g3,3 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,4 g24 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g2,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g14,0 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g10,6 g11,9 g13,2 g14,5 g15,8 g1,4 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Ei, Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten
Zutaten: 44 % Kartoffeln, WEIZENMEHL, 7% VOLLEI** Stärke (enthält WEIZEN), Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte. Kann Spuren von SOJA enthalten. **Eier aus Bodenhaltung.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,2 von 10
Sättigung: 3,2 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
- Menge1,7 von 454 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,8 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schwäbische Schupfnudeln?
5,3 g je 100 g, 53 g in der Packung (1000 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,3 g × 4 kcal = 21 von 185 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








