Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 428 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 428 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 428 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 257 kcal
- Zucker
- 1,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett189 kcal
- Kohlenhydrate14 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 251 von 257 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 18 %
12 g
Protein in 100 g
18 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie257 kcal 1.075 kJ771 kcal 3.226 kJ107 kcal 448 kJ214 kcal 896 kJ321 kcal 1.344 kJ428 kcal 1.792 kJ535 kcal 2.240 kJ643 kcal 2.688 kJ750 kcal 3.136 kJ857 kcal 3.584 kJ964 kcal 4.032 kJ1.071 kcal 4.480 kJ1.178 kcal 4.928 kJ1.285 kcal 5.376 kJ257 kcal 1.075 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g63 g8,8 g18 g26 g35 g44 g53 g61 g70 g79 g88 g96 g105 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,6 g26 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g22 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g8,6 g
- Kohlenhydrate3,5 g11 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,8 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g3,5 g
- davon Zucker1,4 g4,2 g0,6 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,8 g6,4 g7,0 g1,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,6 g7,8 g1,1 g2,2 g3,3 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g10,8 g11,9 g13,0 g2,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie257 kcal 1.075 kJ771 kcal 3.226 kJ107 kcal 448 kJ214 kcal 896 kJ321 kcal 1.344 kJ428 kcal 1.792 kJ535 kcal 2.240 kJ643 kcal 2.688 kJ750 kcal 3.136 kJ857 kcal 3.584 kJ964 kcal 4.032 kJ1.071 kcal 4.480 kJ1.178 kcal 4.928 kJ1.285 kcal 5.376 kJ257 kcal 1.075 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g63 g8,8 g18 g26 g35 g44 g53 g61 g70 g79 g88 g96 g105 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,6 g26 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g22 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g8,6 g
- Kohlenhydrate3,5 g11 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,8 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g3,5 g
- davon Zucker1,4 g4,2 g0,6 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,8 g6,4 g7,0 g1,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,6 g7,8 g1,1 g2,2 g3,3 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g10,8 g11,9 g13,0 g2,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Wasser, Speisesalz, Dextrose, Kartoffelstärke, Gewürze, Acerolasaftpulver, Stabilisator: Natriumcitrate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rinderdarm, Buchenrauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
- Protein1,6 Punkte4,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,2 von 439 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
12 g je 100 g, 36 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 18 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 257 kcal, also 18 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts