Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Sellerie, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 328 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein56 kcal
- Fett261 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest9 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 319 von 328 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 17 %
14 g
Protein in 100 g
17 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (140 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie328 kcal 1.372 kJ459 kcal 1.921 kJ117 kcal 490 kJ234 kcal 980 kJ351 kcal 1.470 kJ469 kcal 1.961 kJ586 kcal 2.451 kJ703 kcal 2.941 kJ820 kcal 3.431 kJ937 kcal 3.921 kJ1.054 kcal 4.411 kJ1.171 kcal 4.901 kJ1.289 kcal 5.391 kJ1.406 kcal 5.882 kJ328 kcal 1.372 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g41 g10 g21 g31 g41 g52 g62 g73 g83 g93 g104 g114 g124 g29 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g18 g4,6 g9,3 g14 g19 g23 g28 g33 g37 g42 g46 g51 g56 g13 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,7 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,7 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (140 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie328 kcal 1.372 kJ459 kcal 1.921 kJ117 kcal 490 kJ234 kcal 980 kJ351 kcal 1.470 kJ469 kcal 1.961 kJ586 kcal 2.451 kJ703 kcal 2.941 kJ820 kcal 3.431 kJ937 kcal 3.921 kJ1.054 kcal 4.411 kJ1.171 kcal 4.901 kJ1.289 kcal 5.391 kJ1.406 kcal 5.882 kJ328 kcal 1.372 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g41 g10 g21 g31 g41 g52 g62 g73 g83 g93 g104 g114 g124 g29 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g18 g4,6 g9,3 g14 g19 g23 g28 g33 g37 g42 g46 g51 g56 g13 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,7 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,7 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Sellerie, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Milch
Zutaten: Schweinefleisch (57 %), Schweine - und Rinderleber (16 %), Speck, Wasser, Magermilch, Speisesalz, Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Dextrose, Säuerungsmittel: Natriumlaktat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Ge - würze (enthält Sellerie), Zwiebel, Sonnenblumenöl, Zucker, Aroma, Gewürz - extrakte, Honig, Zwiebel geröstet, Kräuter, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Wursthülle nicht essbar. Gentechnikfrei erzeugt gemäß Codex-Richt - linie Gentechnikfreie Produktion, Kontrolle durch agroVet GmbH. Bauern Streich wurst 3eln mi 2
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,6 Punkte4,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,7 von 430 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
14 g je 100 g, 20 g in der Packung (140 g) laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14 g × 4 kcal = 56 von 328 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








