Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Frankfurter Rindswürste
G.A.Müller · 400 g
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 272 kcal
- Zucker
- 0,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett198 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Sonstiges22 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 272 kcal der Packung.
So entstehen 17 %
12 g
Protein in 100 g
17 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.519
von 4.162 in Wurst & Schinken
175 Produkte teilen sich Platz 3.519 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,6 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 4,4 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie272 kcal 1.138 kJ1.088 kcal 4.552 kJ113 kcal 474 kJ227 kcal 948 kJ340 kcal 1.423 kJ453 kcal 1.897 kJ567 kcal 2.371 kJ680 kcal 2.845 kJ793 kcal 3.319 kJ907 kcal 3.793 kJ1.020 kcal 4.268 kJ1.133 kcal 4.742 kJ1.247 kcal 5.216 kJ1.360 kcal 5.690 kJ272 kcal 1.138 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g48 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g88 g9,2 g18 g28 g37 g46 g55 g64 g73 g83 g92 g101 g110 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g44 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g28 g32 g37 g41 g46 g50 g55 g11 g
- Kohlenhydrate1,1 g4,4 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,1 g4,6 g5,0 g5,5 g1,1 g
- davon Zucker0,9 g3,6 g0,4 g0,8 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g0,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,4 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g7,6 g0,79 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g1,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie272 kcal 1.138 kJ1.088 kcal 4.552 kJ113 kcal 474 kJ227 kcal 948 kJ340 kcal 1.423 kJ453 kcal 1.897 kJ567 kcal 2.371 kJ680 kcal 2.845 kJ793 kcal 3.319 kJ907 kcal 3.793 kJ1.020 kcal 4.268 kJ1.133 kcal 4.742 kJ1.247 kcal 5.216 kJ1.360 kcal 5.690 kJ272 kcal 1.138 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g48 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g88 g9,2 g18 g28 g37 g46 g55 g64 g73 g83 g92 g101 g110 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g44 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g28 g32 g37 g41 g46 g50 g55 g11 g
- Kohlenhydrate1,1 g4,4 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,1 g4,6 g5,0 g5,5 g1,1 g
- davon Zucker0,9 g3,6 g0,4 g0,8 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g0,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,4 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g7,6 g0,79 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g1,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Rindfleisch (84%), Rinderfett, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsatz (Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: mnitrit), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, RINDER KOLLAGENDARM, Buchenholzrauch
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,6 Punkte4,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,0 von 437 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frankfurter Rindswürste?
12 g je 100 g, 48 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 272 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · prepperapp / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








