MilchprodukteQuark, Skyr & Hüttenkäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
+ Protein Fitness Quark
Elsdorfer Molkerei · 180 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
72 von 100 kcal kommen aus Protein: 12,4 g × 4 kcal = 50 von 68 kcal. Nicht verwechseln: 12,4 % nach Gewicht, 72 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein50 kcal
- Fett4 kcal
- Kohlenhydrate14 kcal
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 68 kcal
- Zucker
- 3,0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 6,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie68 kcal 285 kJ122 kcal 512 kJ27 kcal 115 kJ55 kcal 229 kJ82 kcal 344 kJ110 kcal 459 kJ137 kcal 574 kJ165 kcal 688 kJ192 kcal 803 kJ219 kcal 918 kJ247 kcal 1.033 kJ274 kcal 1.147 kJ302 kcal 1.262 kJ329 kcal 1.377 kJ68 kcal 285 kJ, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,4 g0,7 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g1,9 g0,4 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,5 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,5 g0,3 g
- Kohlenhydrate3,5 g6,3 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,1 g8,5 g9,9 g11 g13 g14 g16 g17 g3,5 g
- davon Zucker3,0 g5,4 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,3 g8,5 g9,7 g11 g12 g13 g15 g3,0 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,10 g0,18 g0,04 g0,08 g0,12 g0,16 g0,20 g0,24 g0,28 g0,32 g0,36 g0,40 g0,44 g0,48 g0,10 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie68 kcal 285 kJ122 kcal 512 kJ27 kcal 115 kJ55 kcal 229 kJ82 kcal 344 kJ110 kcal 459 kJ137 kcal 574 kJ165 kcal 688 kJ192 kcal 803 kJ219 kcal 918 kJ247 kcal 1.033 kJ274 kcal 1.147 kJ302 kcal 1.262 kJ329 kcal 1.377 kJ68 kcal 285 kJ, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,4 g0,7 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g1,9 g0,4 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,5 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,5 g0,3 g
- Kohlenhydrate3,5 g6,3 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,1 g8,5 g9,9 g11 g13 g14 g16 g17 g3,5 g
- davon Zucker3,0 g5,4 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,3 g8,5 g9,7 g11 g12 g13 g15 g3,0 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,10 g0,18 g0,04 g0,08 g0,12 g0,16 g0,20 g0,24 g0,28 g0,32 g0,36 g0,40 g0,44 g0,48 g0,10 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Speisequark (50%), Joghurterzeugnis (Magermilch, Molkenprotein, Milchsäurebakterien) (40%), Pfirsiche (6%), Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat (1%), Stärke, natürliches Aroma, färbendes Pflanzenkonzentrat (Karotte), Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Quark, Skyr & HüttenkäseFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 6,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 6,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,8 Punkte18,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge3,5 von 4147 g Essen
- ZuckerAbzug 0,44,4 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 6,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat + Protein Fitness Quark?
12 g je 100 g, 22 g in der Packung (180 g) laut Open Food Facts. Das sind 72 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Quark, Skyr & Hüttenkäse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,4 g × 4 kcal = 50 von 68 kcal, also 72 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Molkenprotein, geschätzt rund 7 % des Produkts.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts






