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Kekse & Gebäck
Produktfoto: Feinste Nürnberger Elisen-Lebkuchen mit weißer SchokoladeSnacks & SüßesKekse & Gebäck
Foto: citrullus28 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
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EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

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Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Yippie Protein cookie bitesWeider · 50 gFür 20 g Protein: 276 statt 1080 kcal
  2. Thai Fortune RollThong Tham Nai · 100 gFür 20 g Protein: 560 statt 1080 kcal
  3. BiskuitzungenSchulte · 200 gFür 20 g Protein: 696 statt 1080 kcal
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de

Feinste Nürnberger Elisen-Lebkuchen mit weißer Schokolade

Witte Spezialitäten · 400 g

  • viel Zucker, Erklärung

    32,7 g Zucker in 100 g, laut Nährwertangabe (Open Food Facts); mehr als 22,5 g zählt parelo als viel. Gezählt wird aller Zucker, auch der aus Milch oder Obst.

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
8,2 g
Energie
443 kcal
Zucker
33 g
Sättigung0,4 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenMehr Protein pro Kalorie in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 61 g aus der Packung
10 g Protein= 122 g aus der Packung
15 g Protein= 183 g aus der Packung
20 g Protein= 244 g aus der Packung
25 g Protein= 305 g aus der Packung
30 g Protein= 366 g aus der Packung
35 g Protein= 427 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 488 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 549 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 610 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 671 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 732 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,2 g Protein
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker33 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 5½ Eier33 g Protein
So viel Zucker wie≈ 44 Würfelzucker131 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker60 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker80 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker100 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 40 Würfelzucker120 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 47 Würfelzucker140 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 53 Würfelzucker160 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 60 Würfelzucker179 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 66 Würfelzucker199 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 73 Würfelzucker219 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 80 Würfelzucker239 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 61 g aus der Packung
10 g Protein= 122 g aus der Packung
15 g Protein= 183 g aus der Packung
20 g Protein= 244 g aus der Packung
25 g Protein= 305 g aus der Packung
30 g Protein= 366 g aus der Packung
35 g Protein= 427 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 488 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 549 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 610 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 671 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 732 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,2 g Protein
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker33 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 5½ Eier33 g Protein
So viel Zucker wie≈ 44 Würfelzucker131 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker60 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker80 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker100 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 40 Würfelzucker120 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 47 Würfelzucker140 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 53 Würfelzucker160 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 60 Würfelzucker179 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 66 Würfelzucker199 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 73 Würfelzucker219 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 80 Würfelzucker239 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja; mehr bei Open Food Facts

Zutaten: Haselnüsse (Kernanteil 32%), Zucker, Hühnereiweiß, Marzipan (Zucker, Mandeln, Hühnereiweißpulver), Orangeat-Zitronat (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxyd), Weizenmehl, Lebkuchengewürz, Bienenhonig, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Oblate (Weizenmehl, Weizenstärke).

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?0,4 von 10

Sättigung: 0,4 von 10 · geschätzt.

Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,8 Punkte1,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge0,2 von 423 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,67,4 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 0,4 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Feinste Nürnberger Elisen-Lebkuchen mit weißer Schokolade?

8,2 g je 100 g, 33 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,2 g × 4 kcal = 33 von 443 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: _Hühnereiweiß_, geschätzt rund 21 % des Produkts.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · citrullus28 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 12.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts