Snacks & SüßesSchokolade- Gibt's bei
Erklärung: Läden
EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Noir Kakao Splitter Bitter Schokolade
Ethiquable · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
6 von 100 kcal kommen aus Protein: 10 g × 4 kcal = 40 von 611 kcal. Nicht verwechseln: 10 % nach Gewicht, 6 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein40 kcal
- Fett441 kcal
- Kohlenhydrate104 kcal
- Rest26 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 611 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 611 kcal
- Zucker
- 17 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 1,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie611 kcal 2.556 kJ306 kcal 1.278 kJ611 kcal 2.556 kJ917 kcal 3.835 kJ1.222 kcal 5.113 kJ1.528 kcal 6.391 kJ1.833 kcal 7.669 kJ2.139 kcal 8.947 kJ2.444 kcal 10.226 kJ2.750 kcal 11.504 kJ3.055 kcal 12.782 kJ3.361 kcal 14.060 kJ3.666 kcal 15.339 kJ611 kcal 2.556 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett49 g25 g49 g74 g98 g123 g147 g172 g196 g221 g245 g270 g294 g49 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt30 g15 g30 g45 g60 g75 g90 g105 g120 g135 g150 g165 g180 g30 g
- Kohlenhydrate26 g13 g26 g39 g52 g65 g78 g91 g104 g117 g130 g143 g156 g26 g
- davon Zucker17 g8,5 g17 g26 g34 g43 g51 g60 g68 g77 g85 g94 g102 g17 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe11 g5,5 g11 g17 g22 g28 g33 g39 g44 g50 g55 g61 g66 g11 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,03 g0,02 g0,03 g0,05 g0,06 g0,08 g0,09 g0,11 g0,12 g0,14 g0,15 g0,17 g0,18 g0,03 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie611 kcal 2.556 kJ306 kcal 1.278 kJ611 kcal 2.556 kJ917 kcal 3.835 kJ1.222 kcal 5.113 kJ1.528 kcal 6.391 kJ1.833 kcal 7.669 kJ2.139 kcal 8.947 kJ2.444 kcal 10.226 kJ2.750 kcal 11.504 kJ3.055 kcal 12.782 kJ3.361 kcal 14.060 kJ3.666 kcal 15.339 kJ611 kcal 2.556 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett49 g25 g49 g74 g98 g123 g147 g172 g196 g221 g245 g270 g294 g49 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt30 g15 g30 g45 g60 g75 g90 g105 g120 g135 g150 g165 g180 g30 g
- Kohlenhydrate26 g13 g26 g39 g52 g65 g78 g91 g104 g117 g130 g143 g156 g26 g
- davon Zucker17 g8,5 g17 g26 g34 g43 g51 g60 g68 g77 g85 g94 g102 g17 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe11 g5,5 g11 g17 g22 g28 g33 g39 g44 g50 g55 g61 g66 g11 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,03 g0,02 g0,03 g0,05 g0,06 g0,08 g0,09 g0,11 g0,12 g0,14 g0,15 g0,17 g0,18 g0,03 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- EDEKAkein Preis51 Produkte teilen sich Platz 18 von 276
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kakaomasse°* aus Ecuador 63%, Rohrzucker°*, Kakao-Splitter°* 10%, Kakaobutter°*.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 1,2 von 10 · geschätzt.
- Protein0,7 Punkte1,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,7 von 21,8 g
- Menge0,0 von 416 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Noir Kakao Splitter Bitter Schokolade?
10 g je 100 g, 10 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sesam. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10 g × 4 kcal = 40 von 611 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts


