Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Ecuador noir 80%
Ethiquable · 100 g
je 100 g
- Protein
- 9,9 g
- Energie
- 610 kcal
- Zucker
- 19 g
Kalorien je 100 g
- Protein40 kcal
- Fett439 kcal
- Kohlenhydrate110 kcal
- davon Zucker77 kcal
- Rest21 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 589 von 610 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 6 %
9,9 g
Protein in 100 g
6 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 135
von 2.799 in Schokolade
350 Produkte teilen sich Platz 135 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie610 kcal 2.552 kJ308 kcal 1.289 kJ616 kcal 2.578 kJ924 kcal 3.867 kJ1.232 kcal 5.156 kJ1.540 kcal 6.445 kJ1.848 kcal 7.734 kJ2.157 kcal 9.023 kJ2.465 kcal 10.312 kJ2.773 kcal 11.601 kJ3.081 kcal 12.890 kJ3.389 kcal 14.179 kJ3.697 kcal 15.468 kJ610 kcal 2.552 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,9 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett49 g25 g49 g74 g99 g123 g148 g173 g197 g222 g246 g271 g296 g49 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt29 g15 g30 g44 g59 g74 g89 g104 g118 g133 g148 g163 g178 g29 g
- Kohlenhydrate28 g14 g28 g42 g56 g70 g84 g98 g112 g125 g139 g153 g167 g28 g
- davon Zucker19 g9,7 g19 g29 g39 g48 g58 g68 g78 g87 g97 g107 g116 g19 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie610 kcal 2.552 kJ308 kcal 1.289 kJ616 kcal 2.578 kJ924 kcal 3.867 kJ1.232 kcal 5.156 kJ1.540 kcal 6.445 kJ1.848 kcal 7.734 kJ2.157 kcal 9.023 kJ2.465 kcal 10.312 kJ2.773 kcal 11.601 kJ3.081 kcal 12.890 kJ3.389 kcal 14.179 kJ3.697 kcal 15.468 kJ610 kcal 2.552 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,9 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett49 g25 g49 g74 g99 g123 g148 g173 g197 g222 g246 g271 g296 g49 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt29 g15 g30 g44 g59 g74 g89 g104 g118 g133 g148 g163 g178 g29 g
- Kohlenhydrate28 g14 g28 g42 g56 g70 g84 g98 g112 g125 g139 g153 g167 g28 g
- davon Zucker19 g9,7 g19 g29 g39 g48 g58 g68 g78 g87 g97 g107 g116 g19 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kakaomasse aus Ecuador und Nicaragua 70%, Rohrzucker, Kakaobutter
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Schokolade
Worauf kommt's dir an?
Mehr Schokolade
Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,4 von 10
Sättigung: 0,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,0 von 416 g Essen
- ZuckerAbzug 0,33,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Ecuador noir 80%?
9,9 g je 100 g, 9,9 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Schalenfrüchte. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,9 g × 4 kcal = 40 von 610 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts


