Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Noir Kandierter Ingwer
Ethiquable · 100 g
je 100 g
- Protein
- 7,2 g
- Energie
- 527 kcal
- Zucker
- 36 g
Kalorien je 100 g
- Protein29 kcal
- Fett290 kcal
- Kohlenhydrate194 kcal
- davon Zucker144 kcal
- Rest14 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 513 von 527 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
7,2 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 484
von 2.796 in Schokolade
800 Produkte teilen sich Platz 484 · sortiert nach Protein pro Kalorie
0,6 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 1,4 g je 100 kcal.
Abzug−0,5Zucker · 6,8 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie527 kcal 2.205 kJ366 kcal 1.531 kJ732 kcal 3.062 kJ1.098 kcal 4.594 kJ1.464 kcal 6.125 kJ1.830 kcal 7.656 kJ2.196 kcal 9.187 kJ2.562 kcal 10.719 kJ2.928 kcal 12.250 kJ3.294 kcal 13.781 kJ3.660 kcal 15.312 kJ4.026 kcal 16.844 kJ4.392 kcal 18.375 kJ527 kcal 2.205 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,2 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett32 g22 g45 g67 g89 g112 g134 g157 g179 g201 g224 g246 g268 g32 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g13 g27 g40 g53 g66 g80 g93 g106 g119 g133 g146 g159 g19 g
- Kohlenhydrate49 g34 g67 g101 g135 g168 g202 g236 g269 g303 g337 g370 g404 g49 g
- davon Zucker36 g25 g50 g75 g100 g125 g150 g175 g199 g224 g249 g274 g299 g36 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,3 g5,1 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g41 g46 g51 g56 g61 g7,3 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie527 kcal 2.205 kJ366 kcal 1.531 kJ732 kcal 3.062 kJ1.098 kcal 4.594 kJ1.464 kcal 6.125 kJ1.830 kcal 7.656 kJ2.196 kcal 9.187 kJ2.562 kcal 10.719 kJ2.928 kcal 12.250 kJ3.294 kcal 13.781 kJ3.660 kcal 15.312 kJ4.026 kcal 16.844 kJ4.392 kcal 18.375 kJ527 kcal 2.205 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,2 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett32 g22 g45 g67 g89 g112 g134 g157 g179 g201 g224 g246 g268 g32 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g13 g27 g40 g53 g66 g80 g93 g106 g119 g133 g146 g159 g19 g
- Kohlenhydrate49 g34 g67 g101 g135 g168 g202 g236 g269 g303 g337 g370 g404 g49 g
- davon Zucker36 g25 g50 g75 g100 g125 g150 g175 g199 g224 g249 g274 g299 g36 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,3 g5,1 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g41 g46 g51 g56 g61 g7,3 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: Kakaomasse* aus Peru und Haiti 50%, Rohrzucker*, kandierter Ingwer° 8% (Ingwer°, Zucker), Kakaobutter *, Ingwerpulver* 0,8%, Emulgator: Sojalecithin°. Kakao: 60%
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,6 von 10
Sättigung: 0,6 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,4 g
- Menge0,0 von 419 g Essen
- ZuckerAbzug 0,56,8 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Noir Kandierter Ingwer?
7,2 g je 100 g, 7,2 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,2 g × 4 kcal = 29 von 527 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · erikwucher / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts



