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Fette & Öle
Produktfoto: PaprikaschmalzFette & Öle
Foto: gourmet / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (zugeschnitten, freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: REWE, Stand 03.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Sellerie, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

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in Fette & Öle

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Hausmacher GriebenschmalzWilhelm Brandenburg · 125 gFür 20 g Protein: 2401 statt 7789 kcal
  2. Krauter-grievenschmalzMühlenhof · 200 gFür 20 g Protein: 3755 statt 7789 kcal
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Paprikaschmalz

Basedahl · 140 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

1 von 100 kcal kommen aus Protein: 1,8 g × 4 kcal = 7 von 701 kcal. Nicht verwechseln: 1,8 % nach Gewicht, 1 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein7 kcal
  • Fett676 kcal
  • Kohlenhydrate18 kcal

je 100 g

Protein
1,8 g
Energie
701 kcal
Zucker
2,4 g
Sättigungmindestens 0,1 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 0,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 278 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 556 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 833 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 1.111 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.389 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.667 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.944 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 2.222 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.500 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.778 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 3.056 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 3.333 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (140 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei1,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei2,5 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker33 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker47 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker53 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker60 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 22 Würfelzucker67 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 24 Würfelzucker73 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker80 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 278 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 556 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 833 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 1.111 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.389 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.667 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.944 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 2.222 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.500 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.778 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 3.056 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 3.333 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (140 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei1,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei2,5 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker33 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker47 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker53 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker60 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 22 Würfelzucker67 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 24 Würfelzucker73 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker80 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

ZutatenAllergene: Sellerie, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite

Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten: Fett vom Schweinebraten (Schweinefett, Zucker, Dextrose, Würze, Glucosesirup, Gewürze (enthalten Sellerie), Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Ascor - binsäure, Natriumascorbat) (44%), Flomen (33%), Zwiebel, Grieben, Paprika-Tomatenmark (Paprikamark (63%), Tomatenmark (30%), Paprika, Sonnenblumenöl, Gemüseextrakte (Zwiebel, Karotte, Sellerie, Lauch), Salz, Speisewürze (enthält Soja), natürliches Zwiebel - Gewürz-Aroma) (6%), Äpfel (geschälte Äpfel, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit), Paprika (2%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Natriumacetate, Natriumcitrate; Kräuter.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Fette & Öle

Keine deutlich bessere Alternative bekannt

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 0,1 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 0,1 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,1 Punkte0,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge0,0 von 414 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 0,1 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Paprikaschmalz?

1,8 g je 100 g, 2,5 g in der Packung (140 g) laut Open Food Facts. Das sind 1 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Fette & Öle, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,8 g × 4 kcal = 7 von 701 kcal, also 1 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · gourmet / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts