Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 431 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 431 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 431 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Leberwurst
Torney · 150 g
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 302 kcal
- Zucker
- 0,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein56 kcal
- Fett243 kcal
- Kohlenhydrate10 kcal
- davon Zucker4 kcal
Zusammen 309 kcal, die Packung nennt 302 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 18 %
14 g
Protein in 100 g
18 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.320
von 4.162 in Wurst & Schinken
199 Produkte teilen sich Platz 3.320 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie302 kcal 1.264 kJ453 kcal 1.895 kJ108 kcal 451 kJ216 kcal 903 kJ324 kcal 1.354 kJ431 kcal 1.805 kJ539 kcal 2.256 kJ647 kcal 2.708 kJ755 kcal 3.159 kJ863 kcal 3.610 kJ971 kcal 4.061 kJ1.079 kcal 4.513 kJ1.186 kcal 4.964 kJ1.294 kcal 5.415 kJ302 kcal 1.264 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g41 g9,6 g19 g29 g39 g48 g58 g68 g77 g87 g96 g106 g116 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g17 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g31 g35 g39 g43 g47 g11 g
- Kohlenhydrate2,6 g3,9 g0,9 g1,9 g2,8 g3,7 g4,6 g5,6 g6,5 g7,4 g8,4 g9,3 g10 g11 g2,6 g
- davon Zucker0,9 g1,4 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,9 g0,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,1 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g2,6 g0,61 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,3 g4,9 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g1,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie302 kcal 1.264 kJ453 kcal 1.895 kJ108 kcal 451 kJ216 kcal 903 kJ324 kcal 1.354 kJ431 kcal 1.805 kJ539 kcal 2.256 kJ647 kcal 2.708 kJ755 kcal 3.159 kJ863 kcal 3.610 kJ971 kcal 4.061 kJ1.079 kcal 4.513 kJ1.186 kcal 4.964 kJ1.294 kcal 5.415 kJ302 kcal 1.264 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g41 g9,6 g19 g29 g39 g48 g58 g68 g77 g87 g96 g106 g116 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g17 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g31 g35 g39 g43 g47 g11 g
- Kohlenhydrate2,6 g3,9 g0,9 g1,9 g2,8 g3,7 g4,6 g5,6 g6,5 g7,4 g8,4 g9,3 g10 g11 g2,6 g
- davon Zucker0,9 g1,4 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,9 g0,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,1 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g2,6 g0,61 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,3 g4,9 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g1,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch (48%), Schweineleber (24%), Speck, Trinkwasser, Zwiebeln, Speisesalz Kaliumiodat, Gewürze (u.a Senfmehl), Konservierungsstoff: Natriumnitit
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,6 Punkte4,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,9 von 433 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Leberwurst?
14 g je 100 g, 21 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 18 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14 g × 4 kcal = 56 von 302 kcal, also 18 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · subotzka / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts