Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Pfifferling Schokolade 70%
Georgia Ramon · 50 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
8 von 100 kcal kommen aus Protein: 11 g × 4 kcal = 44 von 518 kcal. Nicht verwechseln: 11 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein44 kcal
- Fett360 kcal
- Kohlenhydrate120 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 518 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 518 kcal
- Zucker
- 27 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (50 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie518 kcal 2.167 kJ259 kcal 1.084 kJ235 kcal 985 kJ471 kcal 1.970 kJ706 kcal 2.955 kJ942 kcal 3.941 kJ1.177 kcal 4.926 kJ1.413 kcal 5.911 kJ1.648 kcal 6.896 kJ1.884 kcal 7.881 kJ2.119 kcal 8.866 kJ2.355 kcal 9.851 kJ2.590 kcal 10.837 kJ2.825 kcal 11.822 kJ518 kcal 2.167 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett40 g20 g18 g36 g55 g73 g91 g109 g127 g145 g164 g182 g200 g218 g40 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt24 g12 g11 g22 g33 g44 g55 g65 g76 g87 g98 g109 g120 g131 g24 g
- Kohlenhydrate30 g15 g14 g27 g41 g55 g68 g82 g95 g109 g123 g136 g150 g164 g30 g
- davon Zucker27 g14 g12 g25 g37 g49 g61 g74 g86 g98 g110 g123 g135 g147 g27 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,6 g0,1 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,50 g0,45 g0,91 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g1,0 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (50 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie518 kcal 2.167 kJ259 kcal 1.084 kJ235 kcal 985 kJ471 kcal 1.970 kJ706 kcal 2.955 kJ942 kcal 3.941 kJ1.177 kcal 4.926 kJ1.413 kcal 5.911 kJ1.648 kcal 6.896 kJ1.884 kcal 7.881 kJ2.119 kcal 8.866 kJ2.355 kcal 9.851 kJ2.590 kcal 10.837 kJ2.825 kcal 11.822 kJ518 kcal 2.167 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett40 g20 g18 g36 g55 g73 g91 g109 g127 g145 g164 g182 g200 g218 g40 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt24 g12 g11 g22 g33 g44 g55 g65 g76 g87 g98 g109 g120 g131 g24 g
- Kohlenhydrate30 g15 g14 g27 g41 g55 g68 g82 g95 g109 g123 g136 g150 g164 g30 g
- davon Zucker27 g14 g12 g25 g37 g49 g61 g74 g86 g98 g110 g123 g135 g147 g27 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,6 g0,1 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,50 g0,45 g0,91 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g1,0 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, getrocknete Pfifferlinge (11%)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Schokolade
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Bessere Alternativen in allen Ketten findest du in der Liste.
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,0 von 419 g Essen
- ZuckerAbzug 0,45,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pfifferling Schokolade 70%?
11 g je 100 g, 5,5 g in der Packung (50 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 518 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts

