Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 388 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 388 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 388 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Kangal sucuk
Sohbet · 450 g
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 328 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein68 kcal
- Fett271 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker1 kcal
Zusammen 343 kcal, die Packung nennt 328 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 20 %
16,9 g
Protein in 100 g
20 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.918
von 4.162 in Wurst & Schinken
206 Produkte teilen sich Platz 2.918 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (450 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie328 kcal 1.372 kJ1.476 kcal 6.176 kJ97 kcal 406 kJ194 kcal 812 kJ291 kcal 1.218 kJ388 kcal 1.624 kJ485 kcal 2.030 kJ582 kcal 2.436 kJ679 kcal 2.842 kJ776 kcal 3.248 kJ873 kcal 3.654 kJ970 kcal 4.060 kJ1.067 kcal 4.466 kJ1.164 kcal 4.872 kJ328 kcal 1.372 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g76 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g135 g8,9 g18 g27 g36 g45 g53 g62 g71 g80 g89 g98 g107 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g58 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g31 g34 g38 g42 g46 g13 g
- Kohlenhydrate0,9 g4,1 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,7 g2,9 g3,2 g0,9 g
- davon Zucker0,3 g1,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g10,8 g0,71 g1,4 g2,1 g2,8 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (450 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie328 kcal 1.372 kJ1.476 kcal 6.176 kJ97 kcal 406 kJ194 kcal 812 kJ291 kcal 1.218 kJ388 kcal 1.624 kJ485 kcal 2.030 kJ582 kcal 2.436 kJ679 kcal 2.842 kJ776 kcal 3.248 kJ873 kcal 3.654 kJ970 kcal 4.060 kJ1.067 kcal 4.466 kJ1.164 kcal 4.872 kJ328 kcal 1.372 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g76 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g135 g8,9 g18 g27 g36 g45 g53 g62 g71 g80 g89 g98 g107 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g58 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g31 g34 g38 g42 g46 g13 g
- Kohlenhydrate0,9 g4,1 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,7 g2,9 g3,2 g0,9 g
- davon Zucker0,3 g1,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g10,8 g0,71 g1,4 g2,1 g2,8 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: KNOBLAUCHWURST MIT PUTENFLEISCH (nach türkischer Art) Zutaten bezogen auf 100g Fertigerzeugnis: 50g mechanisch getrenntem Putenfleisch, 42g Rindfleisch, SOJAEIWEIB, Kochsalz, Gewürzmischung, Dextrose, Antioxidations - ALAIL AVANT VIANDE DE DINDE (Selon type Turc) Ingrédients se rapportant à 100g preguit in: 50g Viandes séparées mécaniquement de dinde, 42g viande de boeuf, PROTEINE DE SOJA, sel, épices, dextrose, antioxygene: E316 finished goods: 50g mechanically removed turkey meat, 42g beef meat, SOY PROTEIN ISOLATE, mixed spices, salt, dextrose, antioxidant: E316, preservative: E250, color agent: E162. Packed under protective atmosphere. (FR) SAUCISSON mittel: E316, Konservierungsstoff: E250, Farbstoff: E162.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,7 von 430 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kangal sucuk?
17 g je 100 g, 76 g in der Packung (450 g) laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 16,9 g × 4 kcal = 68 von 328 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · nadjfjd / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts