Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Zartbitterschokolade 92 %
Fairafric · 80 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 602 kcal
- Zucker
- 9,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein40 kcal
- Fett475 kcal
- Kohlenhydrate49 kcal
- davon Zucker37 kcal
- Sonstiges38 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 602 kcal der Packung.
So entstehen 6 %
10,1 g
Protein in 100 g
6 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
0,6 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 1,7 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1,5 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie602 kcal 2.519 kJ482 kcal 2.015 kJ298 kcal 1.247 kJ596 kcal 2.494 kJ894 kcal 3.741 kJ1.192 kcal 4.988 kJ1.490 kcal 6.235 kJ1.788 kcal 7.481 kJ2.086 kcal 8.728 kJ2.384 kcal 9.975 kJ2.682 kcal 11.222 kJ2.980 kcal 12.469 kJ3.278 kcal 13.716 kJ3.576 kcal 14.963 kJ602 kcal 2.519 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g8,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett53 g42 g26 g52 g78 g105 g131 g157 g183 g209 g235 g261 g288 g314 g53 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt32 g25 g16 g31 g47 g63 g79 g94 g110 g126 g142 g157 g173 g189 g32 g
- Kohlenhydrate12 g9,8 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g12 g
- davon Zucker9,2 g7,4 g4,6 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g46 g50 g55 g9,2 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,1 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,1 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,02 g0,01 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,11 g0,12 g0,02 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie602 kcal 2.519 kJ482 kcal 2.015 kJ298 kcal 1.247 kJ596 kcal 2.494 kJ894 kcal 3.741 kJ1.192 kcal 4.988 kJ1.490 kcal 6.235 kJ1.788 kcal 7.481 kJ2.086 kcal 8.728 kJ2.384 kcal 9.975 kJ2.682 kcal 11.222 kJ2.980 kcal 12.469 kJ3.278 kcal 13.716 kJ3.576 kcal 14.963 kJ602 kcal 2.519 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g8,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett53 g42 g26 g52 g78 g105 g131 g157 g183 g209 g235 g261 g288 g314 g53 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt32 g25 g16 g31 g47 g63 g79 g94 g110 g126 g142 g157 g173 g189 g32 g
- Kohlenhydrate12 g9,8 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g12 g
- davon Zucker9,2 g7,4 g4,6 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g46 g50 g55 g9,2 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,1 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,1 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,02 g0,01 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,11 g0,12 g0,02 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakao: 92%
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,6 von 10
Sättigung: 0,6 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,0 von 417 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,5 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Zartbitterschokolade 92 %?
10 g je 100 g, 8,1 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,1 g × 4 kcal = 40 von 602 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts



