Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Gelatine, Menge offen · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Gelatine: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 g
- Nuss SchinkenHeinzelmann
- RinderschinkenAlnatura · 80 g
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Fränkisches Kümmelfleisch
Witte Spezialitäten · 200 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 302 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein55 kcal
- Fett245 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
- davon Zucker1 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 301 von 302 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 18 %
13,7 g
Protein in 100 g
18 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie302 kcal 1.264 kJ604 kcal 2.527 kJ110 kcal 461 kJ220 kcal 922 kJ331 kcal 1.383 kJ441 kcal 1.845 kJ551 kcal 2.306 kJ661 kcal 2.767 kJ772 kcal 3.228 kJ882 kcal 3.689 kJ992 kcal 4.150 kJ1.102 kcal 4.612 kJ1.212 kcal 5.073 kJ1.323 kcal 5.534 kJ302 kcal 1.264 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g54 g9,9 g20 g30 g40 g50 g60 g69 g79 g89 g99 g109 g119 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g24 g4,3 g8,6 g13 g17 g22 g26 g30 g34 g39 g43 g47 g52 g12 g
- Kohlenhydrate0,2 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,9 g0,2 g
- davon Zucker0,2 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,9 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g4,0 g0,73 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,6 g7,3 g8,0 g8,8 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie302 kcal 1.264 kJ604 kcal 2.527 kJ110 kcal 461 kJ220 kcal 922 kJ331 kcal 1.383 kJ441 kcal 1.845 kJ551 kcal 2.306 kJ661 kcal 2.767 kJ772 kcal 3.228 kJ882 kcal 3.689 kJ992 kcal 4.150 kJ1.102 kcal 4.612 kJ1.212 kcal 5.073 kJ1.323 kcal 5.534 kJ302 kcal 1.264 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g54 g9,9 g20 g30 g40 g50 g60 g69 g79 g89 g99 g109 g119 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g24 g4,3 g8,6 g13 g17 g22 g26 g30 g34 g39 g43 g47 g52 g12 g
- Kohlenhydrate0,2 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,9 g0,2 g
- davon Zucker0,2 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,9 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g4,0 g0,73 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,6 g7,3 g8,0 g8,8 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 95% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Speisegelatine, Kümmel, Gewürze, Glukosesirup, Zwiebel.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,6 Punkte4,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,9 von 433 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
14 g je 100 g, 27 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 18 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13,7 g × 4 kcal = 55 von 302 kcal, also 18 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts