Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Biltong Trockenfleisch aus Namibia
Nam Flava · 100 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 51 g
- Energie
- 268 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein204 kcal
- Fett45 kcal
- Kohlenhydrate9 kcal
- davon Zucker3 kcal
- Rest10 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 258 von 268 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 76 %
51 g
Protein in 100 g
76 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie268 kcal 1.121 kJ26 kcal 110 kJ53 kcal 220 kJ79 kcal 330 kJ105 kcal 440 kJ131 kcal 550 kJ158 kcal 660 kJ184 kcal 770 kJ210 kcal 879 kJ236 kcal 989 kJ263 kcal 1.099 kJ289 kcal 1.209 kJ315 kcal 1.319 kJ268 kcal 1.121 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein51 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g51 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g5,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,0 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,0 g
- Kohlenhydrate2,2 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g2,2 g
- davon Zucker0,8 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz8,0 g0,78 g1,6 g2,4 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,8 g8,6 g9,4 g8,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie268 kcal 1.121 kJ26 kcal 110 kJ53 kcal 220 kJ79 kcal 330 kJ105 kcal 440 kJ131 kcal 550 kJ158 kcal 660 kJ184 kcal 770 kJ210 kcal 879 kJ236 kcal 989 kJ263 kcal 1.099 kJ289 kcal 1.209 kJ315 kcal 1.319 kJ268 kcal 1.121 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein51 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g51 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g5,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,0 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,0 g
- Kohlenhydrate2,2 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g2,2 g
- davon Zucker0,8 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz8,0 g0,78 g1,6 g2,4 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,8 g8,6 g9,4 g8,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,0 von 10
Sättigung: 5,0 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,9 Punkte19 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 437 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
51 g je 100 g, 51 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 76 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 51 g × 4 kcal = 204 von 268 kcal, also 76 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








