Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Forellenfilets, geräuchert, aufgetaut
EDEKA Bio · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
49 von 100 kcal kommen aus Protein: 20 g × 4 kcal = 80 von 163 kcal. Nicht verwechseln: 20 % nach Gewicht, 49 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein80 kcal
- Fett83 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
je 100 g
- Protein
- 20 g
- Energie
- 163 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie163 kcal 682 kJ41 kcal 170 kJ82 kcal 341 kJ122 kcal 511 kJ163 kcal 682 kJ204 kcal 852 kJ245 kcal 1.023 kJ285 kcal 1.193 kJ326 kcal 1.364 kJ367 kcal 1.534 kJ408 kcal 1.705 kJ448 kcal 1.875 kJ489 kcal 2.046 kJ163 kcal 682 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,2 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g12 g14 g16 g18 g21 g23 g25 g28 g9,2 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,6 g0,7 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g2,6 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,3 g0,58 g1,2 g1,7 g2,3 g2,9 g3,5 g4,0 g4,6 g5,2 g5,8 g6,3 g6,9 g2,3 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie163 kcal 682 kJ41 kcal 170 kJ82 kcal 341 kJ122 kcal 511 kJ163 kcal 682 kJ204 kcal 852 kJ245 kcal 1.023 kJ285 kcal 1.193 kJ326 kcal 1.364 kJ367 kcal 1.534 kJ408 kcal 1.705 kJ448 kcal 1.875 kJ489 kcal 2.046 kJ163 kcal 682 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,2 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g12 g14 g16 g18 g21 g23 g25 g28 g9,2 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,6 g0,7 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g2,6 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,3 g0,58 g1,2 g1,7 g2,3 g2,9 g3,5 g4,0 g4,6 g5,2 g5,8 g6,3 g6,9 g2,3 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis5 Produkte teilen sich Platz 85 von 223
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Forellenfilet*, Speisesalz, Buchenholzrauch. * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,0 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,0 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,1 Punkte12,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,9 von 461 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Forellenfilets, geräuchert, aufgetaut?
20 g je 100 g, 20 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 49 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20 g × 4 kcal = 80 von 163 kcal, also 49 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · k127 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








