Snacks & SüßesKekse & Gebäck- Merkmale
- Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Herzen, Sterne, Brezeln – Lebkuchen mit weißer Schokolade
Herzstücke · 250 g
je 100 g
- Protein
- 6,2 g
- Energie
- 432 kcal
- Zucker
- 42 g
Kalorien je 100 g
- Protein25 kcal
- Fett133 kcal
- Kohlenhydrate270 kcal
- davon Zucker168 kcal
- Rest4 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 428 von 432 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
6,2 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.242
von 3.550 in Kekse & Gebäck
1.004 Produkte teilen sich Platz 1.242 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie432 kcal 1.807 kJ1.080 kcal 4.519 kJ348 kcal 1.458 kJ697 kcal 2.915 kJ1.045 kcal 4.373 kJ1.394 kcal 5.831 kJ1.742 kcal 7.288 kJ2.090 kcal 8.746 kJ2.439 kcal 10.204 kJ2.787 kcal 11.661 kJ3.135 kcal 13.119 kJ3.484 kcal 14.577 kJ3.832 kcal 16.034 kJ4.181 kcal 17.492 kJ432 kcal 1.807 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,2 g16 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,2 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g37 g12 g24 g36 g48 g60 g72 g84 g95 g107 g119 g131 g143 g15 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,0 g23 g7,3 g15 g22 g29 g36 g44 g51 g58 g65 g73 g80 g87 g9,0 g
- Kohlenhydrate68 g169 g54 g109 g163 g218 g272 g327 g381 g435 g490 g544 g599 g653 g68 g
- davon Zucker42 g105 g34 g68 g101 g135 g169 g203 g237 g270 g304 g338 g372 g405 g42 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,1 g5,2 g1,7 g3,4 g5,1 g6,7 g8,4 g10 g12 g13 g15 g17 g19 g20 g2,1 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,28 g0,70 g0,23 g0,45 g0,68 g0,90 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,28 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie432 kcal 1.807 kJ1.080 kcal 4.519 kJ348 kcal 1.458 kJ697 kcal 2.915 kJ1.045 kcal 4.373 kJ1.394 kcal 5.831 kJ1.742 kcal 7.288 kJ2.090 kcal 8.746 kJ2.439 kcal 10.204 kJ2.787 kcal 11.661 kJ3.135 kcal 13.119 kJ3.484 kcal 14.577 kJ3.832 kcal 16.034 kJ4.181 kcal 17.492 kJ432 kcal 1.807 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,2 g16 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,2 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g37 g12 g24 g36 g48 g60 g72 g84 g95 g107 g119 g131 g143 g15 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,0 g23 g7,3 g15 g22 g29 g36 g44 g51 g58 g65 g73 g80 g87 g9,0 g
- Kohlenhydrate68 g169 g54 g109 g163 g218 g272 g327 g381 g435 g490 g544 g599 g653 g68 g
- davon Zucker42 g105 g34 g68 g101 g135 g169 g203 g237 g270 g304 g338 g372 g405 g42 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,1 g5,2 g1,7 g3,4 g5,1 g6,7 g8,4 g10 g12 g13 g15 g17 g19 g20 g2,1 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,28 g0,70 g0,23 g0,45 g0,68 g0,90 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,28 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis133 Produkte teilen sich Platz 169 von 438
ZutatenAllergene: Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch
Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine [enthält Soja]), Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Natriumcarbonate, Diphosphate; Gewürze (enthält Zimt), Sonnenblumenöl, Speisesalz. Das Produkt kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Lupinen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Kekse & GebäckFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,3 von 10
Sättigung: 0,3 von 10 · geschätzt.
- Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,5 g
- Menge0,3 von 423 g Essen
- ZuckerAbzug 0,89,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Herzen, Sterne, Brezeln - Lebkuchen mit weißer Schokolade?
6,2 g je 100 g, 16 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Lupinen, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,2 g × 4 kcal = 25 von 432 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 12.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










