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Kekse & Gebäck
Produktfoto: Brioche geschnittenSnacks & SüßesKekse & Gebäck
Foto: danielraap / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: EDEKA (Eigenmarken), Stand 30.09.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Ei, Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Kekse & Gebäck

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Yippie Protein cookie bitesWeider · 50 gFür 20 g Protein: 276 statt 1034 kcal
  2. Thai Fortune RollThong Tham Nai · 100 gFür 20 g Protein: 560 statt 1034 kcal
  3. BiskuitzungenSchulte · 200 gFür 20 g Protein: 696 statt 1034 kcal
Alle ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de

Brioche geschnitten

Herzstücke · 400 g

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
7,0 g
Energie
362 kcal
Zucker
14 g
Sättigung1,1 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenMehr Protein pro Kalorie in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 71 g aus der Packung
10 g Protein= 143 g aus der Packung
15 g Protein= 214 g aus der Packung
20 g Protein= 286 g aus der Packung
25 g Protein= 357 g aus der Packung
30 g Protein= 429 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 500 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 571 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 643 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 714 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 786 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 857 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei7,0 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 4½ Eier28 g Protein
So viel Zucker wie≈ 19 Würfelzucker56 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker50 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker60 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker70 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker80 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker90 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker100 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 37 Würfelzucker110 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 40 Würfelzucker120 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 71 g aus der Packung
10 g Protein= 143 g aus der Packung
15 g Protein= 214 g aus der Packung
20 g Protein= 286 g aus der Packung
25 g Protein= 357 g aus der Packung
30 g Protein= 429 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 500 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 571 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 643 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 714 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 786 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 857 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei7,0 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 4½ Eier28 g Protein
So viel Zucker wie≈ 19 Würfelzucker56 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker50 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker60 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker70 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker80 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker90 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker100 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 37 Würfelzucker110 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 40 Würfelzucker120 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).

ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch; mehr bei Open Food Facts

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett, Vollei, Crème fraîche, Sauerteig. (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz), Wasser, Hefe, Speisesalz, Weizengluten, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; Alkohol, natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr Protein pro Kalorie

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?1,1 von 10

Sättigung: 1,1 von 10 · geschätzt.

Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,8 Punkte1,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge0,6 von 428 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,33,9 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen 1,1 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Brioche geschnitten?

7,0 g je 100 g, 28 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7 g × 4 kcal = 28 von 362 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · danielraap / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 12.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts