Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- Fisch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Sockeye Wildlacha
Marke laut Open Food Facts: EDEKA
Erklärung: Was der Ring bedeutet
75 von 100 kcal kommen aus Protein: 20,3 g × 4 kcal = 81 von 107 kcal. Nicht verwechseln: 20,3 % nach Gewicht, 75 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein81 kcal
- Fett25 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
je 100 g
- Protein
- 20 g
- Energie
- 107 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 6,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie107 kcal 448 kJ26 kcal 110 kJ53 kcal 221 kJ79 kcal 331 kJ105 kcal 441 kJ132 kcal 551 kJ158 kcal 662 kJ184 kcal 772 kJ211 kcal 882 kJ237 kcal 992 kJ264 kcal 1.103 kJ290 kcal 1.213 kJ316 kcal 1.323 kJ107 kcal 448 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,8 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g2,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g0,5 g
- Kohlenhydrate0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,2 g
- davon Zucker0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,2 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,7 g0,65 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g2,7 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie107 kcal 448 kJ26 kcal 110 kJ53 kcal 221 kJ79 kcal 331 kJ105 kcal 441 kJ132 kcal 551 kJ158 kcal 662 kJ184 kcal 772 kJ211 kcal 882 kJ237 kcal 992 kJ264 kcal 1.103 kJ290 kcal 1.213 kJ316 kcal 1.323 kJ107 kcal 448 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,8 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g2,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g0,5 g
- Kohlenhydrate0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,2 g
- davon Zucker0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,2 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,7 g0,65 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g2,7 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein PreisPlatz 53 von 223
ZutatenAllergen: Fisch
Allergene laut Open Food Facts: Fisch
Zutaten: Wildlachs, Speisesalz, Zucker, Buchenholzrauch
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 6,6 von 10 · geschätzt.
- Protein3,9 Punkte19 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
- Menge2,7 von 493 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Sockeye Wildlacha?
20 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 75 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Fisch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20,3 g × 4 kcal = 81 von 107 kcal, also 75 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · franzg / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








