Snacks & SüßesKekse & Gebäck- Merkmale
- Gluten, Milch, Schalenfrüchte · nicht vegan · mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Butter Stollen Thüringer Art
Herzstücke · 1000 g
je 100 g
- Protein
- 4,1 g
- Energie
- 372 kcal
- Zucker
- 35 g
Kalorien je 100 g
- Protein16 kcal
- Fett126 kcal
- Kohlenhydrate228 kcal
- davon Zucker140 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 370 von 372 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 4 %
4,1 g
Protein in 100 g
4 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.257
von 3.569 in Kekse & Gebäck
966 Produkte teilen sich Platz 2.257 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie372 kcal 1.556 kJ3.720 kcal 15.564 kJ454 kcal 1.898 kJ907 kcal 3.796 kJ1.361 kcal 5.694 kJ1.815 kcal 7.592 kJ2.268 kcal 9.491 kJ2.722 kcal 11.389 kJ3.176 kcal 13.287 kJ3.629 kcal 15.185 kJ4.083 kcal 17.083 kJ4.537 kcal 18.981 kJ4.990 kcal 20.879 kJ5.444 kcal 22.777 kJ372 kcal 1.556 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,1 g41 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,1 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g140 g17 g34 g51 g68 g85 g102 g120 g137 g154 g171 g188 g205 g14 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,6 g96 g12 g23 g35 g47 g59 g70 g82 g94 g105 g117 g129 g140 g9,6 g
- Kohlenhydrate57 g570 g70 g139 g209 g278 g348 g417 g487 g556 g626 g695 g765 g834 g57 g
- davon Zucker35 g350 g43 g85 g128 g171 g213 g256 g299 g341 g384 g427 g470 g512 g35 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g39 g4,7 g9,4 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g42 g47 g52 g57 g3,9 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,38 g3,8 g0,46 g0,93 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,2 g4,6 g5,1 g5,6 g0,38 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie372 kcal 1.556 kJ3.720 kcal 15.564 kJ454 kcal 1.898 kJ907 kcal 3.796 kJ1.361 kcal 5.694 kJ1.815 kcal 7.592 kJ2.268 kcal 9.491 kJ2.722 kcal 11.389 kJ3.176 kcal 13.287 kJ3.629 kcal 15.185 kJ4.083 kcal 17.083 kJ4.537 kcal 18.981 kJ4.990 kcal 20.879 kJ5.444 kcal 22.777 kJ372 kcal 1.556 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,1 g41 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,1 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g140 g17 g34 g51 g68 g85 g102 g120 g137 g154 g171 g188 g205 g14 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,6 g96 g12 g23 g35 g47 g59 g70 g82 g94 g105 g117 g129 g140 g9,6 g
- Kohlenhydrate57 g570 g70 g139 g209 g278 g348 g417 g487 g556 g626 g695 g765 g834 g57 g
- davon Zucker35 g350 g43 g85 g128 g171 g213 g256 g299 g341 g384 g427 g470 g512 g35 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g39 g4,7 g9,4 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g42 g47 g52 g57 g3,9 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,38 g3,8 g0,46 g0,93 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,2 g4,6 g5,1 g5,6 g0,38 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis109 Produkte teilen sich Platz 301 von 437
ZutatenAllergene: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Zutaten: Rosinen, Weizenmehl, Butter, Zucker, Dekorpuder (Dextrose, Weizenstärke, Palmfett ganz gehärtet), Butterreinfett, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Hefe, Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Feuchthaltemittel: Sorbit; Marzipan (Zucker, Mandeln), Weizenstärke, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, E481; natürliches Aroma, Speisesalz. Das Produkt kann Spuren von Ei und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Kekse & Gebäck
Worauf kommt's dir an?
Mehr Kekse & Gebäck
Zur Rangliste: Kekse & GebäckFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,7 von 10
Sättigung: 0,7 von 10 · geschätzt.
- Protein0,5 Punkte1,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21 g
- Menge0,5 von 427 g Essen
- ZuckerAbzug 0,79,4 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Butter Stollen Thüringer Art?
4,1 g je 100 g, 41 g in der Packung (1000 g) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Schalenfrüchte. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,1 g × 4 kcal = 16 von 372 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











