Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 294 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 294 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 294 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Baguette Salami
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 100 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 342 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein93 kcal
- Fett243 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 340 von 342 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 27 %
23,3 g
Protein in 100 g
27 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie342 kcal 1.431 kJ73 kcal 307 kJ147 kcal 614 kJ220 kcal 921 kJ294 kcal 1.228 kJ367 kcal 1.535 kJ440 kcal 1.842 kJ514 kcal 2.149 kJ587 kcal 2.457 kJ661 kcal 2.764 kJ734 kcal 3.071 kJ807 kcal 3.378 kJ881 kcal 3.685 kJ342 kcal 1.431 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g5,8 g12 g17 g23 g29 g35 g41 g46 g52 g58 g64 g70 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g2,1 g4,3 g6,4 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g24 g26 g10 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,8 g0,82 g1,6 g2,4 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,2 g9,0 g9,8 g3,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie342 kcal 1.431 kJ73 kcal 307 kJ147 kcal 614 kJ220 kcal 921 kJ294 kcal 1.228 kJ367 kcal 1.535 kJ440 kcal 1.842 kJ514 kcal 2.149 kJ587 kcal 2.457 kJ661 kcal 2.764 kJ734 kcal 3.071 kJ807 kcal 3.378 kJ881 kcal 3.685 kJ342 kcal 1.431 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g5,8 g12 g17 g23 g29 g35 g41 g46 g52 g58 g64 g70 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g2,1 g4,3 g6,4 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g24 g26 g10 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,8 g0,82 g1,6 g2,4 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,2 g9,0 g9,8 g3,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis15 Produkte teilen sich Platz 168 von 425
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Knoblauch - extrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,7 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
23 g je 100 g, 23 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23,3 g × 4 kcal = 93 von 342 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts