Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Milde schweizer Edel Zartbitter Schokolade 81% Kakao
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 100 g
je 100 g
- Protein
- 9,4 g
- Energie
- 605 kcal
- Zucker
- 20 g
Kalorien je 100 g
- Protein38 kcal
- Fett444 kcal
- Kohlenhydrate99 kcal
- davon Zucker80 kcal
- Rest24 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 581 von 605 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 6 %
9,4 g
Protein in 100 g
6 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 135
von 2.799 in Schokolade
350 Produkte teilen sich Platz 135 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie605 kcal 2.531 kJ322 kcal 1.346 kJ644 kcal 2.693 kJ965 kcal 4.039 kJ1.287 kcal 5.386 kJ1.609 kcal 6.732 kJ1.931 kcal 8.079 kJ2.253 kcal 9.425 kJ2.574 kcal 10.772 kJ2.896 kcal 12.118 kJ3.218 kcal 13.464 kJ3.540 kcal 14.811 kJ3.862 kcal 16.157 kJ605 kcal 2.531 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett49 g26 g52 g79 g105 g131 g157 g184 g210 g236 g262 g288 g315 g49 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt30 g16 g32 g48 g64 g80 g96 g112 g128 g144 g160 g176 g192 g30 g
- Kohlenhydrate25 g13 g26 g39 g53 g66 g79 g92 g105 g118 g131 g145 g158 g25 g
- davon Zucker20 g11 g21 g32 g43 g53 g64 g74 g85 g96 g106 g117 g128 g20 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe12 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g79 g12 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,01 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,06 g0,07 g0,09 g0,10 g0,11 g0,12 g0,13 g0,02 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie605 kcal 2.531 kJ322 kcal 1.346 kJ644 kcal 2.693 kJ965 kcal 4.039 kJ1.287 kcal 5.386 kJ1.609 kcal 6.732 kJ1.931 kcal 8.079 kJ2.253 kcal 9.425 kJ2.574 kcal 10.772 kJ2.896 kcal 12.118 kJ3.218 kcal 13.464 kJ3.540 kcal 14.811 kJ3.862 kcal 16.157 kJ605 kcal 2.531 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett49 g26 g52 g79 g105 g131 g157 g184 g210 g236 g262 g288 g315 g49 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt30 g16 g32 g48 g64 g80 g96 g112 g128 g144 g160 g176 g192 g30 g
- Kohlenhydrate25 g13 g26 g39 g53 g66 g79 g92 g105 g118 g131 g145 g158 g25 g
- davon Zucker20 g11 g21 g32 g43 g53 g64 g74 g85 g96 g106 g117 g128 g20 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe12 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g79 g12 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,01 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,06 g0,07 g0,09 g0,10 g0,11 g0,12 g0,13 g0,02 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis51 Produkte teilen sich Platz 18 von 276
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, fettarmes Kakaopulver, natürliches Vanille-Aroma, Das Produkt kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten,
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,2 von 10
Sättigung: 1,2 von 10 · geschätzt.
- Protein0,7 Punkte1,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,8 von 22 g
- Menge0,0 von 417 g Essen
- ZuckerAbzug 0,33,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Milde schweizer Edel Zartbitter Schokolade 81% Kakao?
9,4 g je 100 g, 9,4 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 605 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts


