Snacks & SüßesKekse & Gebäck- Merkmale
- Gluten, Schalenfrüchte
Erklärung: Woher?
Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Edelmarzipan Stollen Scheiben
Herzstücke · 250 g
je 100 g
- Protein
- 4,8 g
- Energie
- 374 kcal
- Zucker
- 30 g
Kalorien je 100 g
- Protein19 kcal
- Fett144 kcal
- Kohlenhydrate208 kcal
- davon Zucker120 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 371 von 374 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
4,8 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.252
von 3.578 in Kekse & Gebäck
1.011 Produkte teilen sich Platz 1.252 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie374 kcal 1.565 kJ935 kcal 3.912 kJ390 kcal 1.630 kJ779 kcal 3.260 kJ1.169 kcal 4.890 kJ1.558 kcal 6.520 kJ1.948 kcal 8.150 kJ2.338 kcal 9.780 kJ2.727 kcal 11.410 kJ3.117 kcal 13.040 kJ3.506 kcal 14.670 kJ3.896 kcal 16.300 kJ4.285 kcal 17.930 kJ4.675 kcal 19.560 kJ374 kcal 1.565 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,8 g12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,8 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g40 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g167 g183 g200 g16 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,6 g17 g6,9 g14 g21 g28 g34 g41 g48 g55 g62 g69 g76 g83 g6,6 g
- Kohlenhydrate52 g130 g54 g108 g163 g217 g271 g325 g379 g433 g488 g542 g596 g650 g52 g
- davon Zucker30 g75 g31 g63 g94 g125 g156 g188 g219 g250 g281 g313 g344 g375 g30 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,45 g1,1 g0,47 g0,94 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g0,45 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie374 kcal 1.565 kJ935 kcal 3.912 kJ390 kcal 1.630 kJ779 kcal 3.260 kJ1.169 kcal 4.890 kJ1.558 kcal 6.520 kJ1.948 kcal 8.150 kJ2.338 kcal 9.780 kJ2.727 kcal 11.410 kJ3.117 kcal 13.040 kJ3.506 kcal 14.670 kJ3.896 kcal 16.300 kJ4.285 kcal 17.930 kJ4.675 kcal 19.560 kJ374 kcal 1.565 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,8 g12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,8 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g40 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g167 g183 g200 g16 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,6 g17 g6,9 g14 g21 g28 g34 g41 g48 g55 g62 g69 g76 g83 g6,6 g
- Kohlenhydrate52 g130 g54 g108 g163 g217 g271 g325 g379 g433 g488 g542 g596 g650 g52 g
- davon Zucker30 g75 g31 g63 g94 g125 g156 g188 g219 g250 g281 g313 g344 g375 g30 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,45 g1,1 g0,47 g0,94 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g0,45 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis133 Produkte teilen sich Platz 169 von 438
ZutatenAllergene: Gluten, Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Schalenfrüchte
Zutaten: Weizenmehl, 24% Rosinen, Palmfett, Edelmarzipanfüllung (Zucker, 3,5% Mandeln, Wasser, Feuchthaltemittel: Sorbit; Glukose-Fruktose-Sirup), Zucker, Rapsöl, Dextrose, Hefe, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Mandeln, Weizenstärke, natürliches Aroma, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Maisstärke, ganz gehärtetes Palmfett, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate. Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Kekse & GebäckFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,4 von 10
Sättigung: 0,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,5 von 427 g Essen
- ZuckerAbzug 0,78 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Edelmarzipan Stollen Scheiben?
4,8 g je 100 g, 12 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Schalenfrüchte. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Milch, Schalenfrüchte. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,8 g × 4 kcal = 19 von 374 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 13.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











