Fertiggerichte- Merkmale
- Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Erbsen-Eintopf mit Kassler Schulter und Rauchspeck
Gut & Günstig · 800 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
26 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,3 g × 4 kcal = 21 von 81 kcal. Nicht verwechseln: 5,3 % nach Gewicht, 26 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein21 kcal
- Fett14 kcal
- Kohlenhydrate42 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 81 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 5,3 g
- Energie
- 81 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (800 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie81 kcal 339 kJ648 kcal 2.711 kJ76 kcal 320 kJ153 kcal 639 kJ229 kcal 959 kJ306 kcal 1.279 kJ382 kcal 1.599 kJ458 kcal 1.918 kJ535 kcal 2.238 kJ611 kcal 2.558 kJ688 kcal 2.877 kJ764 kcal 3.197 kJ841 kcal 3.517 kJ917 kcal 3.837 kJ81 kcal 339 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,3 g42 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,3 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g12 g1,4 g2,8 g4,2 g5,7 g7,1 g8,5 g9,9 g11 g13 g14 g16 g17 g1,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g4,8 g0,6 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g4,0 g4,5 g5,1 g5,7 g6,2 g6,8 g0,6 g
- Kohlenhydrate10 g83 g9,8 g20 g29 g39 g49 g59 g69 g78 g88 g98 g108 g118 g10 g
- davon Zucker0,2 g1,6 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,1 g8,8 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,2 g7,3 g8,3 g9,3 g10,4 g11,4 g12,5 g1,1 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (800 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie81 kcal 339 kJ648 kcal 2.711 kJ76 kcal 320 kJ153 kcal 639 kJ229 kcal 959 kJ306 kcal 1.279 kJ382 kcal 1.599 kJ458 kcal 1.918 kJ535 kcal 2.238 kJ611 kcal 2.558 kJ688 kcal 2.877 kJ764 kcal 3.197 kJ841 kcal 3.517 kJ917 kcal 3.837 kJ81 kcal 339 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,3 g42 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,3 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g12 g1,4 g2,8 g4,2 g5,7 g7,1 g8,5 g9,9 g11 g13 g14 g16 g17 g1,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g4,8 g0,6 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g4,0 g4,5 g5,1 g5,7 g6,2 g6,8 g0,6 g
- Kohlenhydrate10 g83 g9,8 g20 g29 g39 g49 g59 g69 g78 g88 g98 g108 g118 g10 g
- davon Zucker0,2 g1,6 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,1 g8,8 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,2 g7,3 g8,3 g9,3 g10,4 g11,4 g12,5 g1,1 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis4 Produkte teilen sich Platz 26 von 523
ZutatenAllergene: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf
Zutaten: Wasser, 41% Erbsen, 3% Rauchspeck (Schweinebauch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Säuerungsmittel: Natriumacetate, Milchsäure; Säureregulator: Kaliumlactat; Antionidationamittel: Nattriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Rauch), 3% Kasseler Schulter (Schweinefleisch, Speiesalz, Stabilisator: Triphosphate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), 1,9% Karotten, 9% Kartoffeln, Speisesalz, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Rapsöl, Verdickungsmittel: Guarkernmeht; Weizenmehl, Säuerungsmittelt: Citronensäure; Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Kräuter, Hühnereieiweiß, Magermilchpulver.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,2 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,2 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge3,1 von 4123 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Erbsen-Eintopf mit Kassler Schulter und Rauchspeck?
5,3 g je 100 g, 42 g in der Packung (800 g) laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf. Spuren laut Open Food Facts: Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,3 g × 4 kcal = 21 von 81 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










