Suppen & Brühen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Gulaschsuppe
Mutters Feinstes · 0,9 kg
Erklärung: Was der Ring bedeutet
42 von 100 kcal kommen aus Protein: 7,8 g × 4 kcal = 31 von 74 kcal. Nicht verwechseln: 7,8 % nach Gewicht, 42 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein31 kcal
- Fett9 kcal
- Kohlenhydrate24 kcal
- Sonstiges10 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 74 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 7,8 g
- Energie
- 74 kcal
- Zucker
- 2,9 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 6,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (0,9 kg)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie74 kcal 310 kJ666 kcal 2.787 kJ47 kcal 198 kJ95 kcal 397 kJ142 kcal 595 kJ190 kcal 794 kJ237 kcal 992 kJ285 kcal 1.191 kJ332 kcal 1.389 kJ379 kcal 1.588 kJ427 kcal 1.786 kJ474 kcal 1.985 kJ522 kcal 2.183 kJ569 kcal 2.382 kJ74 kcal 310 kJ, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g70 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g9,0 g0,6 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,1 g7,7 g1,0 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g6,3 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,6 g4,0 g4,5 g4,9 g5,4 g0,7 g
- Kohlenhydrate6,0 g54 g3,8 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g38 g42 g46 g6,0 g
- davon Zucker2,9 g26 g1,9 g3,7 g5,6 g7,4 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g2,9 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,0 g9,0 g0,6 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,1 g7,7 g1,0 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g13,5 g0,96 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g10,6 g11,5 g1,5 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (0,9 kg)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie74 kcal 310 kJ666 kcal 2.787 kJ47 kcal 198 kJ95 kcal 397 kJ142 kcal 595 kJ190 kcal 794 kJ237 kcal 992 kJ285 kcal 1.191 kJ332 kcal 1.389 kJ379 kcal 1.588 kJ427 kcal 1.786 kJ474 kcal 1.985 kJ522 kcal 2.183 kJ569 kcal 2.382 kJ74 kcal 310 kJ, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g70 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g9,0 g0,6 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,1 g7,7 g1,0 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g6,3 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,6 g4,0 g4,5 g4,9 g5,4 g0,7 g
- Kohlenhydrate6,0 g54 g3,8 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g38 g42 g46 g6,0 g
- davon Zucker2,9 g26 g1,9 g3,7 g5,6 g7,4 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g2,9 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,0 g9,0 g0,6 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,1 g7,7 g1,0 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g13,5 g0,96 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g10,6 g11,5 g1,5 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Suppen & BrühenFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 6,4 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 6,4 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,8 Punkte10,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,4 g
- Menge3,3 von 4135 g Essen
- ZuckerAbzug 0,33,9 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 6,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gulaschsuppe?
7,8 g je 100 g, 70 g in der Packung (0,9 kg) laut Open Food Facts. Das sind 42 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Suppen & Brühen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,8 g × 4 kcal = 31 von 74 kcal, also 42 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts


