Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 216 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 216 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 216 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Unsere Heimat Bio Bierschinken
Unsere Heimat
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 178 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein66 kcal
- Fett108 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 37 %
16,5 g
Protein in 100 g
37 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.106
von 4.162 in Wurst & Schinken
30 Produkte teilen sich Platz 1.106 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie178 kcal 745 kJ54 kcal 226 kJ108 kcal 451 kJ162 kcal 677 kJ216 kcal 903 kJ270 kcal 1.128 kJ324 kcal 1.354 kJ378 kcal 1.580 kJ432 kcal 1.805 kJ485 kcal 2.031 kJ539 kcal 2.257 kJ593 kcal 2.483 kJ647 kcal 2.708 kJ178 kcal 745 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,9 g1,5 g3,0 g4,5 g5,9 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g4,9 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,1 g0,64 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,7 g6,4 g7,0 g7,6 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie178 kcal 745 kJ54 kcal 226 kJ108 kcal 451 kJ162 kcal 677 kJ216 kcal 903 kJ270 kcal 1.128 kJ324 kcal 1.354 kJ378 kcal 1.580 kJ432 kcal 1.805 kJ485 kcal 2.031 kJ539 kcal 2.257 kJ593 kcal 2.483 kJ647 kcal 2.708 kJ178 kcal 745 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,9 g1,5 g3,0 g4,5 g5,9 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g4,9 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,1 g0,64 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,7 g6,4 g7,0 g7,6 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 119 von 425
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch (89%), Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Gewürze Stabilisator: Natriumcitrate, Dextrose, Meersalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. aus kontrolliert biologischer Herkunft Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,4 von 10
Sättigung: 4,4 von 10 · geschätzt.
- Protein2,6 Punkte9,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,8 von 456 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Unsere Heimat Bio Bierschinken?
17 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 37 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 16,5 g × 4 kcal = 66 von 178 kcal, also 37 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts