MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Gouda alt
Gutes Land · 200 g
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 427 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein108 kcal
- Fett315 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
- Rest4 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 423 von 427 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 25 %
26,9 g
Protein in 100 g
25 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.306
von 3.658 in Käse
286 Käse teilen sich Platz 2.306 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie427 kcal 1.787 kJ854 kcal 3.573 kJ79 kcal 332 kJ159 kcal 664 kJ238 kcal 996 kJ317 kcal 1.328 kJ397 kcal 1.660 kJ476 kcal 1.992 kJ556 kcal 2.325 kJ635 kcal 2.657 kJ714 kcal 2.989 kJ794 kcal 3.321 kJ873 kcal 3.653 kJ952 kcal 3.985 kJ427 kcal 1.787 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g54 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett35 g70 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g35 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt24 g49 g4,5 g9,0 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g24 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g4,0 g0,37 g0,74 g1,1 g1,5 g1,9 g2,2 g2,6 g3,0 g3,3 g3,7 g4,1 g4,5 g2,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie427 kcal 1.787 kJ854 kcal 3.573 kJ79 kcal 332 kJ159 kcal 664 kJ238 kcal 996 kJ317 kcal 1.328 kJ397 kcal 1.660 kJ476 kcal 1.992 kJ556 kcal 2.325 kJ635 kcal 2.657 kJ714 kcal 2.989 kJ794 kcal 3.321 kJ873 kcal 3.653 kJ952 kcal 3.985 kJ427 kcal 1.787 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g54 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett35 g70 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g35 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt24 g49 g4,5 g9,0 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g24 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g4,0 g0,37 g0,74 g1,1 g1,5 g1,9 g2,2 g2,6 g3,0 g3,3 g3,7 g4,1 g4,5 g2,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Netto Marken-Discount bekannt (Netto Marken-Discount‑Artikel).
- Netto Marken-Discountkein Preis27 Käse teilen sich Platz 246 von 379
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Pasteurisierte Milch, Speisesalz, tierisches Lab, Säuerungskulturen, Farbstoff: Carotin
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
- Protein2,0 Punkte6,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,3 von 423 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gouda alt?
27 g je 100 g, 54 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 25 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 26,9 g × 4 kcal = 108 von 427 kcal, also 25 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









