MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mozzarella gerieben
Mondo Italiano · 200 g
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 332 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein92 kcal
- Fett225 kcal
- Kohlenhydrate12 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 329 von 332 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 27 %
23 g
Protein in 100 g
27 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.617
von 3.658 in Käse
372 Käse teilen sich Platz 1.617 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie332 kcal 1.389 kJ664 kcal 2.778 kJ72 kcal 302 kJ144 kcal 604 kJ217 kcal 906 kJ289 kcal 1.208 kJ361 kcal 1.510 kJ433 kcal 1.812 kJ505 kcal 2.114 kJ577 kcal 2.416 kJ650 kcal 2.718 kJ722 kcal 3.020 kJ794 kcal 3.322 kJ866 kcal 3.624 kJ332 kcal 1.389 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g50 g5,4 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g43 g49 g54 g60 g65 g25 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt17 g35 g3,8 g7,5 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g41 g45 g17 g
- Kohlenhydrate3,0 g6,0 g0,7 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g3,0 g
- davon Zucker1,0 g2,0 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g1,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g2,4 g0,26 g0,52 g0,78 g1,0 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g1,2 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie332 kcal 1.389 kJ664 kcal 2.778 kJ72 kcal 302 kJ144 kcal 604 kJ217 kcal 906 kJ289 kcal 1.208 kJ361 kcal 1.510 kJ433 kcal 1.812 kJ505 kcal 2.114 kJ577 kcal 2.416 kJ650 kcal 2.718 kJ722 kcal 3.020 kJ794 kcal 3.322 kJ866 kcal 3.624 kJ332 kcal 1.389 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g50 g5,4 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g43 g49 g54 g60 g65 g25 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt17 g35 g3,8 g7,5 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g41 g45 g17 g
- Kohlenhydrate3,0 g6,0 g0,7 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g3,0 g
- davon Zucker1,0 g2,0 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g1,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g2,4 g0,26 g0,52 g0,78 g1,0 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g1,2 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preiseälterer Preis
Wo gibt’s das?
Preis bei Netto Marken-Discount laut Open Prices.
- Netto1,79 € · 250 g · 7,16 €/kgNetto Dahme/Mark · älterer Preis, gesehen im Juli 2026 36 Käse teilen sich Platz 186 von 379
Erklärung: Zum Preis
Preis bei Netto Marken-Discount in Dahme/Mark, gesehen am 30.07.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL. Älter als 45 Tage: Im Laden kann der Preis heute abweichen.
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Säuerungskulturen, Labaustauschstof, Trennmittel: Stärke.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
- Protein2,2 Punkte6,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,7 von 430 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mozzarella gerieben?
23 g je 100 g, 46 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23 g × 4 kcal = 92 von 332 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · sil / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









