MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Gouda Holland Mittelalt, G. G. a 48% Fett I. TR
Gutes Land · 450 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
27 von 100 kcal kommen aus Protein: 26 g × 4 kcal = 104 von 381 kcal. Nicht verwechseln: 26 % nach Gewicht, 27 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein104 kcal
- Fett279 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 381 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 26 g
- Energie
- 381 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (450 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie381 kcal 1.594 kJ1.715 kcal 7.173 kJ73 kcal 307 kJ147 kcal 613 kJ220 kcal 920 kJ293 kcal 1.226 kJ366 kcal 1.533 kJ440 kcal 1.839 kJ513 kcal 2.146 kJ586 kcal 2.452 kJ659 kcal 2.759 kJ733 kcal 3.066 kJ806 kcal 3.372 kJ879 kcal 3.679 kJ381 kcal 1.594 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g117 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g140 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g86 g3,7 g7,3 g11 g15 g18 g22 g26 g29 g33 g37 g40 g44 g19 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g9,0 g0,38 g0,77 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g2,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (450 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie381 kcal 1.594 kJ1.715 kcal 7.173 kJ73 kcal 307 kJ147 kcal 613 kJ220 kcal 920 kJ293 kcal 1.226 kJ366 kcal 1.533 kJ440 kcal 1.839 kJ513 kcal 2.146 kJ586 kcal 2.452 kJ659 kcal 2.759 kJ733 kcal 3.066 kJ806 kcal 3.372 kJ879 kcal 3.679 kJ381 kcal 1.594 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g117 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g140 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g86 g3,7 g7,3 g11 g15 g18 g22 g26 g29 g33 g37 g40 g44 g19 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g9,0 g0,38 g0,77 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g2,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Netto Marken-Discount bekannt (Netto Marken-Discount-Artikel).
- Netto Marken-Discountkein Preis36 Käse teilen sich Platz 185 von 377
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Säuerungskulturen, tierisches Lab, Farbstoff: Carotin; Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Natamycin; Farbstoff: Annatto
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,5 von 426 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gouda Holland Mittelalt, G. G. a 48% Fett I. TR?
26 g je 100 g, 117 g in der Packung (450 g) laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 26 g × 4 kcal = 104 von 381 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









