MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 295 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Gouda
Gutes Land · 300 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
27 von 100 kcal kommen aus Protein: 25,8 g × 4 kcal = 103 von 381 kcal. Nicht verwechseln: 25,8 % nach Gewicht, 27 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein103 kcal
- Fett278 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
je 100 g
- Protein
- 26 g
- Energie
- 381 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie381 kcal 1.594 kJ1.143 kcal 4.782 kJ74 kcal 309 kJ148 kcal 618 kJ222 kcal 927 kJ295 kcal 1.236 kJ369 kcal 1.545 kJ443 kcal 1.854 kJ517 kcal 2.163 kJ591 kcal 2.471 kJ665 kcal 2.780 kJ738 kcal 3.089 kJ812 kcal 3.398 kJ886 kcal 3.707 kJ381 kcal 1.594 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g77 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g93 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g57 g3,7 g7,3 g11 g15 g18 g22 g26 g29 g33 g37 g40 g44 g19 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,1 g6,3 g0,41 g0,81 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,3 g3,7 g4,1 g4,5 g4,9 g2,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie381 kcal 1.594 kJ1.143 kcal 4.782 kJ74 kcal 309 kJ148 kcal 618 kJ222 kcal 927 kJ295 kcal 1.236 kJ369 kcal 1.545 kJ443 kcal 1.854 kJ517 kcal 2.163 kJ591 kcal 2.471 kJ665 kcal 2.780 kJ738 kcal 3.089 kJ812 kcal 3.398 kJ886 kcal 3.707 kJ381 kcal 1.594 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g77 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g93 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g57 g3,7 g7,3 g11 g15 g18 g22 g26 g29 g33 g37 g40 g44 g19 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,1 g6,3 g0,41 g0,81 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,3 g3,7 g4,1 g4,5 g4,9 g2,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Netto Marken-Discount bekannt (Netto Marken-Discount-Artikel).
- Netto Marken-Discountkein Preis36 Käse teilen sich Platz 185 von 377
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Pasteurisierte Milch, Speisesalz, Milchsäurebakterien, Lab, Konservierungsstoff Natriumnitrat, Natamycin (im Rindenanteil); Farbstoff: Carotin, Annatto (im Rindenanteil).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Käse
Worauf kommt's dir an?
Mehr Käse
Zur Rangliste: Käse- Harzer Käse nach traditioneller ArtKleeHof · Netto Marken-DiscountZum Vergleich: Harzer Käse nach traditioneller Art
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,5 von 426 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gouda?
26 g je 100 g, 77 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 25,8 g × 4 kcal = 103 von 381 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts