MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Gouda jung
Gutes Land · 450 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
27 von 100 kcal kommen aus Protein: 24,5 g × 4 kcal = 98 von 361 kcal. Nicht verwechseln: 24,5 % nach Gewicht, 27 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein98 kcal
- Fett263 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
je 100 g
- Protein
- 25 g
- Energie
- 361 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (450 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie361 kcal 1.510 kJ1.625 kcal 6.797 kJ74 kcal 308 kJ147 kcal 616 kJ221 kcal 925 kJ295 kcal 1.233 kJ368 kcal 1.541 kJ442 kcal 1.849 kJ516 kcal 2.158 kJ589 kcal 2.466 kJ663 kcal 2.774 kJ737 kcal 3.082 kJ810 kcal 3.391 kJ884 kcal 3.699 kJ361 kcal 1.510 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g110 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g131 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g29 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt20 g90 g4,1 g8,2 g12 g16 g20 g24 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g20 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g8,1 g0,37 g0,73 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g2,9 g3,3 g3,7 g4,0 g4,4 g1,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (450 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie361 kcal 1.510 kJ1.625 kcal 6.797 kJ74 kcal 308 kJ147 kcal 616 kJ221 kcal 925 kJ295 kcal 1.233 kJ368 kcal 1.541 kJ442 kcal 1.849 kJ516 kcal 2.158 kJ589 kcal 2.466 kJ663 kcal 2.774 kJ737 kcal 3.082 kJ810 kcal 3.391 kJ884 kcal 3.699 kJ361 kcal 1.510 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g110 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g131 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g29 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt20 g90 g4,1 g8,2 g12 g16 g20 g24 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g20 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g8,1 g0,37 g0,73 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g2,9 g3,3 g3,7 g4,0 g4,4 g1,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Netto Marken-Discount bekannt (Netto Marken-Discount-Artikel).
- Netto Marken-Discountkein Preis36 Käse teilen sich Platz 186 von 379
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen (enthält Milch), mikrobielles Lab, Farbstoff: Carotin (enthält Milch), Annatto Norbixin'; Konservierungsstoff: Natamycin
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,7 von 10 · geschätzt.
- Protein2,1 Punkte6,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,6 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gouda jung?
25 g je 100 g, 110 g in der Packung (450 g) laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24,5 g × 4 kcal = 98 von 361 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · uwegan / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









