- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 282 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 282 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 282 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 324 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein92 kcal
- Fett225 kcal
- Kohlenhydrate7 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 28 %
23 g
Protein in 100 g
28 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie324 kcal 1.356 kJ259 kcal 1.084 kJ70 kcal 295 kJ141 kcal 589 kJ211 kcal 884 kJ282 kcal 1.179 kJ352 kcal 1.473 kJ423 kcal 1.768 kJ493 kcal 2.063 kJ563 kcal 2.358 kJ634 kcal 2.652 kJ704 kcal 2.947 kJ775 kcal 3.242 kJ845 kcal 3.536 kJ324 kcal 1.356 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g20 g5,4 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g43 g49 g54 g60 g65 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g8,0 g2,2 g4,3 g6,5 g8,7 g11 g13 g15 g17 g20 g22 g24 g26 g10 g
- Kohlenhydrate1,7 g1,4 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g3,0 g3,3 g3,7 g4,1 g4,4 g1,7 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,7 g3,0 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,7 g3,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie324 kcal 1.356 kJ259 kcal 1.084 kJ70 kcal 295 kJ141 kcal 589 kJ211 kcal 884 kJ282 kcal 1.179 kJ352 kcal 1.473 kJ423 kcal 1.768 kJ493 kcal 2.063 kJ563 kcal 2.358 kJ634 kcal 2.652 kJ704 kcal 2.947 kJ775 kcal 3.242 kJ845 kcal 3.536 kJ324 kcal 1.356 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g20 g5,4 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g43 g49 g54 g60 g65 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g8,0 g2,2 g4,3 g6,5 g8,7 g11 g13 g15 g17 g20 g22 g24 g26 g10 g
- Kohlenhydrate1,7 g1,4 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g3,0 g3,3 g3,7 g4,1 g4,4 g1,7 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,7 g3,0 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,7 g3,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
- Protein2,2 Punkte7,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,7 von 431 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
23 g je 100 g, 18 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23 g × 4 kcal = 92 von 324 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts